品牌知名度调研问卷>>
★★★

【五常大米】如何挑选好的五常大米? 五常稻花香大米推荐

本原创文章由 MAIGOO文章编辑员229号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
五常大米栽种于黑龙江省五常市,是国内有名的地理标志大米。具有香气四溢、口感绵软、口味略甜、米饭有油光的特点,深受消费者的喜爱。由于五常大米的独特,出现许多商家为了牟取暴利掺假现象,五常大米如此好吃,那么如何挑选好的五常大米? 五常大米哪个牌子正宗?下面maigoo小编为你详细介绍什么是五常大米和五常大米选购技巧,以及五常稻花香大米推荐。
标题
PART ONE
  • 五常大米素有“贡米”之称,是米中之萃、米中之王。五常大米只是个统称,范围是只限制在五常地区种植出来的稻米,其包括:正宗五常稻花香大米;五常长粒香大米;普通五常稻米。五常地区深深的黑土地,加上独特的气候,138天的超长生长期,使得稻花香米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢,一直为朝廷进贡的就是这种五常大米,被称为“贡米”。

标题
PART ONE
  • 看包装上标签
    包装袋上执行标准为GB/T 19266,产地为“五常市”,并且印有“中华人民共和国地理标志保护产品五常大米”标志的产品是受国家质检总局授权并符合五常大米国家标准要求的,其产品质量相对更有保障。maigoo小编建议最好选择五常稻花香大米更正宗,不过价格也会相对高一点。
  • 看工厂与产地
    像五常、盘锦这样大米作为支柱产业的城市,大米协会都非常强势,规定了当地产的原粮必须得在当地的工厂加工完毕,打上防伪标识才算合格。不过有些大的厂商,然后从五常收购加工好的大米来再次进行包装上市。
  • 看大米外观
    maigoo小编建议用手抓起一把大米,观察有无不同粒型大米的存在,存在较多不同粒型大米的产品纯度不高;一般纯种的五常稻花香垩白会比较多。垩白就是下图那个白白的东西。垩白多是稻花香这个米种本身决定的。如果整袋大米一个个被剖光地晶莹剔透的,那绝对不是五常稻花香。
  • 五常大米价格
    五常大米多少钱一斤?稻花香的出米率较低(最高为每100斤出米58)零售价格在10/斤以上的才有可能是纯正的五常稻花香,上不封顶。如果去大超市商场看到一袋子10KG的五常大米,然后促销人员告诉你只卖100块钱,那基本就能确定不是纯的五常大米了。
  • 尝味道
    如果担心买回来的五常大米不是正宗的,可以煲一点尝试下,纯正的稻花香大米蒸煮后米饭泛油光、口感绵软、余味略甜、隔顿不回生,如有亲身对比过不同价格稻花香的消费者应当可以体验出其中的细微差异。
精选五常大米推荐
好的五常大米标准
标题
PART ONE
  • 淀粉含量
    大米直链淀粉含量的高低影响着大米的食用品质。据maigoo小编了解的国家标准要求,五常大米的直链淀粉含量应在15%20%之间。东北土地肥沃,五常市地处黑龙江省南部,日照充足,东北的水也好,自然品质有保证。
  • 2-乙酰-1-吡咯啉
    2-乙酰-1-吡咯啉,是大米生长过程中自然形成的香味,五常大米好吃,就是五大大米含有这个特殊的物质2-乙酰-1-吡咯啉,这是香稻香味的特征化合物和五常稻花香大米的主要香气贡献物。
  • 大米的胶稠度
    胶稠度是评价优质米的重要指标之一,优质米一般达到80mm以上。同时,大米的胶稠度越大,则米饭越柔软,品质越好。
更多精彩推荐
标题
PART ONE
【中国大米】中国哪里的大米好吃?中国优质大米产地精选
“巧妇难为无米之炊”,可见大米自古以来在餐桌上的地位就是很重要的。吃饭自然少不了米饭,可要问哪里的大米最好吃,那真是各有各的说法。这其中最主...
MAIGOO原创 大米
5w+ 1 216
进口大米 食用油 调味品买哪种好?进口粮油调味大推荐
随着国际物流的便利,越来越多的进口食品走进我们的生活,像日常生活必备的粮油调味品也可以买到进口的,不过进口粮油调味品种类丰富,到底买哪种好呢...
MAIGOO原创 调味品
1865 35
燕麦片如何选购 正确挑选燕麦片的方法
选择燕麦片时,核心在于“成分纯粹”。优选配料表仅有燕麦、加工程度低(如钢切燕麦、传统压片)的原味产品,警惕添加糖、香精和植脂末的风味麦片。燕...
MAIGOO原创 麦片
9083 133
早餐谷物食品哪些好吃 四大营养又美味的谷物早餐推荐
早餐的重要性自不必多说,但比起我们常吃的的由精细米面制成的包子、粉面类早餐,谷物类早餐保留了更多营养,吃起来更健康。可粗粮早餐有哪些?早餐谷...
MAIGOO原创 谷物早餐
1865 29
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
最新评论
相关推荐
水果八宝饭的做法和配料 水果八宝饭的做法窍门有哪些
水果八宝饭与传统的八宝饭相比,其特色就是用水果代替了过去的食材,这样在营养搭配方面更合理,而且还能用水果摆出各种各样的摆盘样式,给人的感官更好看。水果八宝饭加的水果也是象征着吉祥的水果,例如象征福寿的桃子、多子的石榴、吉祥的橘子等。水果八宝饭的做法与传统八宝饭类似,下面为大家介绍水果八宝饭怎么做,一起来看看吧。
【动物蛋白粉】植物蛋白和动物蛋白的区别 植物蛋白粉好还是动物蛋白粉好
蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。常见的蛋白质有植物蛋白和动物蛋白。植物蛋白和动物蛋白的区别是什么?市面上的植物蛋白粉好还是动物蛋白粉好呢?随小编一起看看吧。
大米 豆制品
1.2w+ 90
中国十大水稻种植基地 大型水稻种植地盘点 全国最大的水稻生产基地在哪〈2026〉
稻谷是我国种植范围最广的粮食品种,国内内地除青海省外其余30个省、自治区、直辖市均有水稻种植。那么你知道中国十大水稻种植基地是哪些吗?下面MAIGOO编辑将为您盘点著名大型水稻种植地,包括建三江、五洲农业水稻种植基地、绥滨县和田水稻种植专业合作社、五常市李玉双水稻种植农民合作社、中粮丹东鸭绿江合作社稻米种植基地、正鑫源黄河金岸水稻示范区、兴安盟扎赉特旗国家现代农业产业园等,一起来了解一下。
大米 农业
1.7w+ 28
大麦是什么粮食 大麦的功效和作用
大麦是世界上种植面积较为广泛的谷物之一,与燕麦、荞麦等都属于粗粮,真要比较起来,大麦的营养价值可是比小麦、燕麦都要高许多呢!它的营养成分主要有碳水化合、蛋白质、脂肪、维生素B族及钙、铁、磷等,具有很高的营养价值。其主要作用是食用。接下来本文将对大麦以及大麦的营养价值和功效作用进行简单的介绍,快来看看吧!
大麦 大米
8958 154
荞麦米的功效与作用 常吃荞麦有什么好处
荞麦通常又称作荞麦米,含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,通便,对于预防便秘有很好的作用。荞麦不仅营养全面,而且富含生物类黄酮、多肤、糖醇和D-手性肌醇等高活性药用成分,具有降糖、降脂、降胆固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基的功能。下面一起来看看荞麦米的功效与作用吧!