【甘草梅】自制甘草话梅的方法 孕妇可以吃甘草梅吗
黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干――如此多次反复,可谓是“十蒸九晒,数月一梅”,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。很多人喜欢吃话梅,但是现在市面上买的果脯都加有大量的防腐剂和糖精,很少买来吃。本文就教大家自制甘草话梅。
果脯是什么东西 果脯都有哪些种类
果脯是很多人喜欢吃的小零食,味道酸甜可口,果味浓郁,营养丰富。果脯是以桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称,是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干以及整理包装等主要工序制成的果蔬类食品。果脯都有哪些种类?下面来了解下。
【果干果脯功效】常吃哪些果干对身体好?果干果脯的功效与禁忌
果脯是非常美味可口的一种食物,作为甜食的一种,吃起来的味道非常好。不过我们要注意,果脯虽好吃又有营养,但是在食用的时候还是得注意一些问题。下面,小编盘点了葡萄干、山楂干、枸杞子、樱桃干、蔓越莓干等多种果干果脯的食用禁忌与功效作用,以及它们的美味吃法,助你健康吃果干。
地瓜干的功效与作用 地瓜干的食用禁忌有哪些
地瓜干又称红薯干,是用生的或熟的红薯经压制、烘烤制成的一种小零食,由于味道清香甜美,质地松软耐嚼而深受喜爱,适量食用地瓜干还可以起到和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、抗衰老、防止动脉硬化等功效作用。不过地瓜干虽好,但也要注意一次不要吃太多,不宜与柿干同吃,糖尿病人不宜食用等。下面一起来了解一下地瓜干的功效作用与禁忌吧。
果脯蜜饯怎么保存 果脯开封后可以存放多久
很多人喜欢吃果脯蜜饯,也会经常买一些回来当作小零食。但果脯蜜饯不容易被保存,因为果脯是会吸收空气中的水分的,如果果脯受潮,会加速变质的过程。而且长期存放的果脯,口感和味道方面还是会受到影响。那么果脯蜜饯怎么保存?果脯开封后可以存放多久?下面来了解下。