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鸡蛋是一种日常生活中非常常见的食物，要是说它很脏可能很多人都不敢相信吧，市面上卖的那些鸡蛋虽然经过巴氏消毒法已经将鸡蛋中的大部分细菌杀死，但是鸡蛋中仍然存留着细菌，下面文章详细的为我们介绍了哪些鸡蛋不能吃、吃鸡蛋有哪些好处、蛋壳颜色和营养的关系、婴儿发热时是否可以吃鸡蛋、鸡蛋最营养的吃法、高碘、高锌蛋对人身体有好处吗、鸭蛋的食疗作用等蛋类相关知识。

鸡蛋可以祛斑很多人都知道，很多女性想用鸡蛋祛斑却不知怎么用。使用鸡蛋和蜂蜜，两者搅和均匀，临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部，其间可进行按摩，刺激皮肤细胞，促进血液循环。待一段时间风干后，用清水洗净，每周两次为宜。这种面膜还可以用水释稀后搓手，冬季可防治皲裂哦。祛斑只要一个鸡蛋就搞定你信吗？下面一起来详细了解一下鸡蛋祛斑的正确方法及小窍门吧！

市面上的鸡蛋有很多种，根据鸡蛋的生产特点可以分为柴鸡蛋和普通鸡蛋，那么柴鸡蛋是什么蛋呢？柴鸡蛋又称土鸡蛋、笨鸡蛋，是指人工饲养，饲料以米、菜、地表昆虫等为主，几乎不含化工元素，且在正常环境下抱窝产出的鸡蛋。柴鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗？柴鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值相差不大，在营养成分含量上也各有所长。下面来了解下柴鸡蛋和普通鸡蛋营养区别。

微波炉怎么煮鸡蛋？微波炉煮鸡蛋多长时间？大家都说微波炉不能煮鸡蛋，一煮就会爆炸！打开网络，网络上也几乎一边倒地说不能煮、会爆炸。大家对此深信不疑，因而几乎没有人怀疑。其实不然，只要方法对了，是绝对不会发生鸡蛋爆了的情况的。那么到底微波炉怎么煮鸡蛋？下面，就来看看微波炉煮鸡蛋的方法。

卤蛋是将鲜蛋经预煮后，剥壳，再在卤料中卤制而成的熟蛋制品。卤蛋因所用卤料不同，而有不同的名字。如用五香卤料卤制的称为五香卤蛋；用加有桂花的卤料卤制的称为桂花卤蛋；用加有猪肉、鸡肉的卤料卤制的称为肉汁卤蛋；若将卤蛋再经熏烤则称为熏卤蛋等。卤蛋的做法与卤料配方有哪些呢？下面不妨一起来看看吧~