晋龙鸡蛋热门产品榜 晋龙鸡蛋哪款好

鸡蛋是我们生活中常见的食材，食用范围广，具有很高的营养价值，分为初生蛋和普通蛋，那么一斤初生蛋多少钱呢？初生蛋也叫开窝蛋，是母鸡的第一窝蛋，比普通蛋要贵，一斤的价格在9元左右，除了价格，初生蛋和普通蛋对比口感也有较大差异，和小编来一起去看看吧。

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道河南地区的特色小吃，现在很多地方都可以吃得到。鸡蛋灌饼是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。下面就来学习下鸡蛋灌饼的家常做法，鸡蛋灌饼怎么做好吃，学会鸡蛋灌饼的做法，早餐不重样！

鸡蛋怎么保存时间长？将鸡蛋放在冰箱储存室中保存，在一定程度上可以有效防止鸡蛋变质，可以较长时间保持鸡蛋的原始新鲜程度。存放鸡蛋前，不要弄巧成拙，看着鸡蛋表面的污垢，把鸡蛋洗了一遍。殊不知，这将破坏鸡蛋原有的保护膜组织，加速鸡蛋变质。所以，保存鸡蛋之前不要清洗鸡蛋表面，可以用保鲜膜覆在鸡蛋表面。下面一起来看看鸡蛋保存方法吧。

市面上的鸡蛋有很多种，根据鸡蛋的生产特点可以分为柴鸡蛋和普通鸡蛋，那么柴鸡蛋是什么蛋呢？柴鸡蛋又称土鸡蛋、笨鸡蛋，是指人工饲养，饲料以米、菜、地表昆虫等为主，几乎不含化工元素，且在正常环境下抱窝产出的鸡蛋。柴鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗？柴鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值相差不大，在营养成分含量上也各有所长。下面来了解下柴鸡蛋和普通鸡蛋营养区别。

人们对鸡蛋都非常熟悉了，平时经常有吃鸡蛋的习惯，吃鸡蛋能够补充大量的蛋白质，每天吃一两个鸡蛋对健康非常有好处。而蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成，为粉状或易松散的块状，分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉，经过提炼和浓缩，更容易被吸收。将一时难以销售出去的鲜蛋，转化加工成蛋粉，可解决积压禽蛋的出路问题，值得提倡和发展。