稻香村酥饼热门产品榜 稻香村酥饼哪款好

鲜花饼种类众多，按饼皮的口感和做法可分为酥皮鲜花饼和软皮鲜花饼，二者的区别主要在于制作时酥皮鲜花饼需要用起酥油，擀面的时候重复多擀几次，从而营造出一层一层的酥脆口感；而软皮鲜花饼制作就比较简单，只需要擀一次，吃起来饼皮的口感是比较松软的，各位可以根据自己的口感喜好决定吃哪种鲜花饼。下面一起来了解一下鲜花饼怎么做成软皮的吧。

北方的朋友大多喜欢面食，面食的做法也有很多，其中烧饼的种类也有不少，糖酥饼就是其中一种流传已久的美食小吃。那么糖酥饼是哪里的特产呢？其实各地都有特色是糖酥饼。糖酥饼怎么做？糖酥饼的做法很简单，糖酥饼是由三个部分构成的，第一个部分是油面皮，第二个部分是中间必备的油制作的面酥，第三个部分是白糖馅。下面为大家详细介绍糖酥饼怎么做又酥又脆。

油酥饼是陕西省西安市的一种特色小吃，其始创于唐代，有“西秦第一点”的美誉，其历经千余年来，几经战乱，历久不衰，一直流传至今。油酥饼制作技艺精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序，成品后色泽明黄，口感酥脆。那么油酥饼怎样做又酥又软？油酥饼的做法很多，发面的松软，死面的香脆，口感不同，各有各的特色。接下来为大家详细介绍油酥饼的做法大全和配方，一起来看一下吧。

光酥饼是一种著名的岭南点心，自带“臭”气却口感香甜，让人又爱又恨。光酥饼风味独特，口感颇佳，含少量脂肪，营养健康。传统光酥饼在制作时会加入臭粉，那么做光酥饼为什么要放臭粉？其实臭粉是用来发酵的，现在市售的光酥饼大多已经不加臭粉了，而且还会在表面撒上一层奶粉或糖粉增加口感。接下来为大家详细介绍传统光酥饼的做法大全和配方。

水晶饼是陕西省的特色小吃，层层酥皮包裹着馅料，颜值高而且味道很不错，既可以饱腹又能够当日常零食，受到了全国各地人们的喜爱，那么不去陕西能吃到地道的水晶饼吗？水晶饼的做法和配方并不难，大家在家就能自己做，快来和小编一起看看怎么制作水晶饼吧，不出门就能大饱口福。