韩食府辣白菜热门产品榜 韩食府辣白菜哪款好

火锅是很多人都爱吃的美食，韩国就有特色的泡菜火锅非常吸引人，泡菜火锅的美味可口，主要用泡菜和豆腐以及其他蔬菜、肉类制作而成，具体做法很简单，泡菜与腌制过的肉丝翻炒均匀，然后放入火锅中，加水没过食材，下入煎好的北豆腐，煮开即可，接着就可以放金针菇、西红柿、胡萝卜等蔬菜，还有五花肉、猪肉、海鲜等肉类食材了。下面来了解一下韩国泡菜锅吧。

通常制作辣白菜的工序中有使用到糯米粉，那么制作辣白菜的糯米粉有什么作用呢？做辣白菜没有糯米粉可以吗？起到发酵作用，和苹果、梨、韭菜一样发酵产生的味道就是我们买的辣白菜那个味道；还起到粘稠作用，蒜，苹果、梨、辣椒面一系列的东西放在一起，用糯米糊挂浆，是非常好抹的酱料。那么辣白菜糯米粉可以用什么代替吗？没有糯米粉可以用糯米煮汁代替，另外介绍一种不用糯米粉的辣白菜做法。

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辣白菜炒肉是韩国料理中不可或缺的一道主菜，正宗辣白菜炒五花肉怎么做好吃？韩式辣白菜炒五花肉要选用上好的五花肉，切成薄片，辣白菜切成块状。锅放点油，放切成薄片的五花肉炒炒，炒变色了把辣白菜丝放锅里翻炒，炒个5分钟就差不多了。韩式辣白菜炒五花肉做法做法简单，美味有营养，喜欢吃辣白菜的朋友们不要错过这道菜！