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黑茶是古代茶马交易过程中演化发展起来的茶类，属于后发酵茶，是绿茶在湿热作用下发生多酚类物质的氧化聚合而形成的茶类，以有独特的陈香、滋味醇厚、汤色橙黄明亮而备受欢迎。黑茶属于六大茶类之一，其种类也很丰富，按产地不同分有泾阳茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、雅安藏茶、湖北青砖茶等多种，按工艺不同分有紧压茶、散装茶和花卷茶三种。下面一起来看看黑茶是什么茶以及黑茶品种有哪几种吧。

泾阳茯砖茶产自陕西省泾阳县，属于黑茶，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶怎么喝？泾阳茯砖茶的喝法很多，主要有蒸煮、冲泡、闷泡、调味四种方法，且具有补充膳食营养、消食健胃、降血糖、降血压、抗血凝、抗血栓之功效，在市场上表现不俗。下面，和一起小编来看看泾阳茯砖茶是热性还是凉性吧。

黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，外观呈黑色，茶汤呈现出橙黄或棕红色，口感醇厚，具有独特的陈香。适量饮用黑茶，有助于消化、解油腻、降血脂、降血压等功效，特别适合脾胃虚寒、肥胖、老年人、便秘、血糖高、常抽烟喝酒等人群喝，但孕妇、失眠者、营养不良者、胃病患者应避免饮用。

黑茶属于发酵茶中的后发酵茶，其发酵程度在六成至九成之间，包括初制黑毛茶时的渥堆发酵工序和品茶在后期保存中的再次发酵转化两个阶段的发酵。按照发酵程度不同，黑茶分重发酵和轻发酵两种，它们在干茶色泽、汤色、口感、香气、后期转化等几个方面有一定的区别。下面一起来了解一下黑茶的发酵程度属于什么类型以及黑茶重发酵与轻发酵区别在哪吧。

浙江大学CARD中国农业品牌研究中心等机构联合组建的中国茶叶品牌价值评估课题组发布了“2025中国茶叶企业产品品牌价值评估报告”，报告公布了2025中国茶叶品牌100强榜单。其中，吴裕泰以19.50亿元品牌价值连续6年稳居榜首，宁红以16.84亿元紧随其后，品品香以14.42亿元排在第三位。与去年相比，前三强没有变化，下面和小编一起看看2025年中国茶叶品牌价值100强排行榜详情吧。