意大利面的家常做法 意面种类及食用注意事项
意大利面，又名意粉、意面，是西餐正餐中比较接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被称为通心粉。意大利面的做法有哪些？常见的有番茄意大利面做法，意大利肉酱面做法，海鲜意大利面做法等，下面和Maigoo小编一起来看看意大利面的相关知识吧！
手工挂面的制作方法 手工挂面有哪些营养价值
手工挂面是一种传统的中国面食，是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。纯手工空心挂面味道鲜美可口，煮时耐煮耐泡，绑把成型，携带方便，是老、幼及病人、产妇喜爱的方便食品。那么你知道手工挂面是如何制作的吗？下面就和小编一起来看看吧。
中国十大最好吃的面条 中国最知名的10大面条 你都吃过哪几种
面食是中国人的主食之一，各地的吃法都不一样，可谓是五花八门。但面条是最常见的，作为一个吃货，今天MAIGOO小编就为大家盘点中国最好吃十大面条，有武汉热干面、兰州牛肉拉面、河南烩面、陕西臊子面、北京炸酱面、山西刀削面、重庆小面、陕西油泼面、新疆拌面、阳春面、四川担担面、安徽牛肉板面。以下是详细内容，一起来看看吧。
挂面如何选购？挂面怎么保存时间长？
很多人都爱吃挂面，这是因为挂面不仅营养丰富，便于吸收，并且可以搭配各种菜肴。不过市面上的挂面品牌繁多，如何才能挑选到优质的挂面呢？其实方法并不难。首先当然是选择大品牌的挂面，其次还要看挂面是否色泽均匀，是否在保质期内等。而买回的挂面如果保存不当就容易变质，那么怎么保存挂面比较好呢？下面就一起来看下详细知识吧。
龙须面的来历和制作关键 龙须面怎么做好吃
龙须面为汉族面食，流行于北方广大地区，是一种又细又长、形似龙须的面条。农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品，常年食用。相传龙须面是明朝时候的一位厨师发明的，后来皇上吃了之后龙颜大悦，后来就流行开来。下面就和小编一起了解一下有关龙须面的那些知识吧。
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