陈克明挂面的做法 陈克明挂面怎么煮好吃

陈克明挂面的做法

1、榨菜肉丝面

将榨菜和肉丝炒制在一起，喜欢吃辣的可以加辣油，然后放在煮好的陈克明挂面之上即可，作为盖浇使用。

2、雪菜肉丝面

雪菜和肉丝炒制好之后，作为盖浇淋在煮好的挂面之上，这道汤面是经典中的经典，南方人常吃。

3、西红柿鸡蛋面

在炒锅中，炒制西红柿鸡蛋，这个菜非常容易做，几乎没有难度，做好之后，放在煮好的陈克明挂面上作为盖浇即可。

4、鸭汤面

煮好一锅鸭汤乘出一碗，放在冰箱冷藏，以后要吃面条的时候，直接用这碗鸭汤和鸭肉，不需要放其他调料就可以做出很好吃的鸭浇头面。

5、杂酱面

如果工作很忙，可以直接食用超市购买的各类杂酱，淋在煮好的陈克明汤面上，会比较节省你的时间，也比直接吃酱油面味道要好很多。

6、青菜肉圆面

这个汤面建议清汤，不要放酱油，和青菜肉圆一起下锅，期间放置适当的调味品，出锅即可食用。

7、大肠面

这道面喜欢的人会为之疯狂，不喜欢的人嗤之以鼻，制作起来会相对麻烦，因为作为盖浇的大肠，不管是清洗还是烧制，都比前面几个困难，适合有一定时间的人来烹制。

陈克明挂面怎么煮好吃

1、煮陈克明挂面，起锅烧水时，水不用烧开，把水烧至冒小气泡就可以了。

2、加入一勺食盐，搅拌均匀。

3、把面条放入水中，轻轻搅拌一下。

4、调至中火，让锅中的水慢慢烧开。

5、水开后，倒入一点凉水，这个步骤需要反复2-3次。

6、待水最后一次烧开后，就可以关火把面条捞出来了。

7、这样煮出来的陈克明面条，口感筋道不易断。陈克明面条产品大全>>