紫米热门网店推荐榜 2025年值得收藏的十家紫米店铺

紫米是大米的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米味甘、性温，用紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为"补血米"、"长寿米"。常食用紫米，对补血益气、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘、夜尿频密等症有一定疗效。