双汇培根热门产品榜 双汇培根哪款好

培根是西方三大肉制品之一，传统的培根是用猪肉腌制、烟熏而成的，一般以猪胴体的背腰部和肋腹部肉为原料，不过现在工业化时代，考虑到成本问题，用纯猪肉制成的培根并不多，很多都是用猪肉和鸭肉混合制成或拼接成的。培根其实是一种肉类的加工方法，开始的培根也不是猪肉，而是鹿肉，因此用牛肉烟熏制成的也可以称之为培根。下面来了解一下培根是什么肉吧。

培根很多人都爱吃，不过培根的热量是比较高的，每100g培根含有181大卡的热量，脂肪含量也比较高，因此如果经常吃培根，或者一次吃的比较多的话，就会造成体内摄入的热量超标，从而转化为脂肪，导致长胖，减肥人群是不宜吃培根的。另外，，因为培根属于高脂肪、高热量的食物，还是致癌物，要注意控制培根的食用量，一天食用50-75克左右就好了。下面来了解一下培根的热量吧。

培根通常作为早餐食用，用微波炉加热或煎熟食用比较快，不过用烤箱烤制出来的培根味道更好更酥脆，烤箱版培根的做法很简单，有基础烤法和糖腌烤法两种，都是将培根放在锡纸上，放入烤箱里烤制一段时间即可。培根在烤箱里烤几分钟主要看自己的口味和喜好，一般二三十分钟左右就行了。下面来了解一下烤箱烤培根的做法吧。

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培根是西式早餐常用的食材，一般将生培根煎过后搭配三明治等食用，煎培根也并不难，用家里的平底锅刷上一层薄油，然后放上生培根，先用中火，然后转小火煎两到三分钟，煎到培根油脂溢出，肉质变得焦脆即可，注意半分钟翻面一次，以免煎焦了。煎培根可以不放油，但为了避免粘锅或煎焦，刷一层食用油也是可以的。下面来了解一下煎培根的做法吧。