鸡蛋挂面的做法 如何制作好吃的鸡蛋挂面
吃多了外面的山珍海味,饕餮大餐,最怀恋的应该还是儿时的味道。一碗简单的鸡蛋挂面,就能带你体味到最朴素而满足的家的味道。自己动手做一份鸡蛋挂面吧,你一定会留恋这个味道的!那么,我们要如何制作好吃的鸡蛋挂面呢?下面就一起看看鸡蛋面的做法吧。
什么是扯面 扯面的制作方法
扯面,面如其名,就是用手扯出来的面。但是,扯面和同样是用手拉出来的烩面、拉面,着不同之处。本来,扯面是属于陕西特产,宝鸡的西府扯面最为出名。后来,扯面这道美食被带到洛宁,经过改造升级,就成了洛宁的名吃。下面,来看详细介绍!
手擀面的制作方法 制作手擀面有哪些小窍门
手擀面,是面条的一种,因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条在中国的历史可以说是源远流长,在中国迄今为止发现的最早的面条已经有超过四千年的历史。而如今,面条依然是人们的主食之一。作为面条一种的手擀面更是俘获了很多人的味蕾。下面就和小编一起看看手擀面的制作方法和敲门吧。
竹升面是哪里的特产 竹升面的历史起源是什么
竹升面,广东省地方传统面食,广州地方特色小吃。是指用竹升(大茅竹竿)压打出来的面食。那么竹升面的名称是怎么来的呢?它为什么不叫竹竿面呢?原来,粤语中“竹竿”的“竿”发音不吉利便改为了“升”。竹升面早在民国时期就流行于广州西关一带,作为传统面食,上世纪五六十年代,一碗竹升面便是广东人大快朵颐的口福。具体的竹升面是哪里的特产以及竹升面的历史起源是什么,咱们就移步文中仔细看看吧!
古蔺面专用标志使用企业名单 古蔺手工面生产厂家有哪些
古蔺面,又称古蔺手工面,是川南知名的古蔺特产、泸州市非物质文化遗产、国家地理标志证明商标保护产品。古蔺面耐煮不浑汤,口感劲道,既有手工面的质感,又能长距离运输。那你知道古蔺手工面生产厂家有哪些吗?以下小编整理了古蔺面专用标志使用企业名单等信息,快来了解一下吧!