今麦郎重庆小面热门产品榜 今麦郎重庆小面哪款好

重庆小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食，对重庆小面的热爱与其说上瘾，不如说是一种依赖。狭义上，重庆小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面；而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，去小面馆如果不说要其他的浇头，大家肯定默认是红油素面。重庆小面有哪些浇头？下面介绍重庆小面浇头种类大全，以及重庆小面浇头的制作方法。

重庆小面作为重庆最受欢迎的面食，成为了重庆人不可或缺的早餐，重庆小面的做法不是很难，一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。如今重庆小面还有了制作过程标准规范，接下来分别为大家详细介绍正宗重庆小面的做法及配料，家庭版重庆小面的做法两种。

重庆小面是重庆的特色美食之一，一碗素面，几片蔬菜，麻辣鲜香。重庆人喜食麻辣，小面可谓集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客，重庆小面的佐料有14种之多，其中必备的佐料有九种：酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。下面详细介绍重庆小面调料配方，一起来看看吧。

吃重庆小面除了去重庆外，还有一种重庆小面方便面，将重庆小面做成方便速食品，方便面重庆小面好吃吗？重庆小面方便面怎么泡呢？重庆小面方便面的味道还是非常不错的，但是有些朋友对于它的吃法不了解，是煮着吃还是泡着吃，其实都是可以的。接下来为大家简单介绍一下方便面重庆小面怎么吃。