良品铺子榴莲干热门产品榜 良品铺子榴莲干哪款好

榴莲干是高蛋白质、高碳水化合物的冻干食品，水分含量少、糖分含量高，适量吃一些不会怎样，但吃多了是会容易上火的，一般榴莲肉干建议一天吃不超过50克，以免上火、长胖。对于热性体质者、皮肤病患者、糖尿病患者、肾病患及心脏病患者、感冒、咽病患者来说，应该尽量不吃榴莲干。下面一起来了解一下榴莲肉干一天吃多少合适吧。

冻干榴莲干是指采用冻干工艺制作的榴莲干，它的生产过程主要包括选料、处理、预冻、真空冻干、密封包装等工序，生产线设备主要有食品真空冻干机、挑选机、清洗机、去壳机、分切机、纯水机、冷冻机、分拣机、包装机、检测机、打包机。冻干榴莲干的冻干过程主要分为冷冻、真空升华、解析干燥三步。下面一起来了解一下冻干榴莲干是怎么做的吧。

榴莲干，顾名思义就是干制的榴莲，是以榴莲为原料，经-45℃急速冷冻再真空干燥包装制成的冻干食品，又叫冻干榴莲干。榴莲干生产过程中，采用冻干工艺处理，营养流失较少，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分，适量食用具有增强免疫力、增强记忆力、帮助消化等功效作用，可以适当吃一些。下面一起来了解一下榴莲干的功效与作用吧。

榴莲干是一种榴莲制品，正规的榴莲干采用的是榴莲果肉制成的，一般优选新鲜榴莲的果肉，经冻干技术处理制成，不含食品添加剂，是理想的绿色食品。榴莲干制作过程中水分会除去，因此榴莲干是浓缩的榴莲，一般生产一斤榴莲干需要2.6斤左右的新鲜榴莲肉。需要注意的是，榴莲制成榴莲干并不是简单的脱水过程，因此榴莲干泡水也不能还原成榴莲肉。下面一起来了解一下一斤榴莲干需要多少榴莲肉吧。

榴莲很多人都吃过，不过这种水果季节性较强，在没有榴莲出产的季节，爱吃榴莲干的朋友有的会选择吃榴莲干。冻干榴莲干是冻干食品，冻干工艺可以保存绝大部分的营养，而且口感也很好。和生鲜榴莲相比，冻干榴莲干的大部分营养成分保留下来，但干制过程中会丢失水分，一些水溶性维生素会流失，因此营养比生鲜榴莲要差一些。下面一起来了解一下冻干榴莲干有没有营养吧。