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面粉做成饼或者搭配各种馅料煎着吃，是很受欢迎的面食做法，煎面食通常外皮金黄色酥脆，焦香气十足。那么有哪些好吃又简单的煎面食？下面maigoo小编为大家整理了十大煎着吃的面食做法，包括煎饼果子、家常煎饼、馅饼、韭菜盒子、鸡蛋灌饼、葱油饼、煎饺、水煎包、生煎包、煎速冻手抓饼等，一起来学习下煎面食家常做法吧。

面食最好吃 ★★★

十大豆制品煎法煎豆腐_煎油豆皮_煎豆干等家常做法大全

豆制品种类众多，吃法多样，尤其是豆腐，很多菜式都需要先煎至两面金黄。那么各种豆制品都有哪些煎制的吃法？下面maigoo小编为大家介绍十大豆制品煎法，包括家常豆腐、客家酿豆腐、铁板豆腐、茄子豆腐煲、香煎腐皮卷、香煎油豆皮、煎豆干、鸡蛋抱豆腐、糖醋脆皮豆腐、煎包浆豆腐等家常菜、小吃做法。

家常菜豆制品 ★★★

什么蔬菜可以煎着吃十大美味又简单的煎蔬菜做法

蔬菜通常用来小炒或凉拌，不过有些也可以香煎。那么适合煎的蔬菜有哪些？一般根茎类蔬菜比较适合煎着吃，常见做法如香煎小土豆、香煎口蘑、煎西葫芦、家常煎冬瓜、香煎茄子、紫苏煎黄瓜、香煎藕夹、煎芦笋、煎甜椒、香煎蔬菜饼等，下面一起来看看十大美味又简单的煎蔬菜做法吧。

家常菜蔬菜 ★★★

十大美味的香煎类美食 10道简单又好吃的香煎菜

煎是用小油量、中小火在平锅上加热食材，使之煎熟，风味特点是外香酥，里软嫩，无汤，无汁，甘香不腻，那么可以煎的食物有哪些？MaiGoo网小编整理了十种煎类的菜谱，分别是煎蛋、香煎鱼、香煎茄盒、香煎鹅肝、香煎豆腐、香煎鸡扒、香煎五花肉、香煎竹节虾、香煎糍粑、香煎小土豆等，一起来看看适合煎的菜及做法吧。

家常菜菜系/中餐

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【煎菜菜谱】这些煎着吃的美食你可都吃过焦香可口简直停不下来

中国美食一向追求色香味俱全，所以中式烹饪的方法多种多样，对于不同的食材，采用不同的烹饪方法可以呈现出不一样的美味。本期美食小编将给大家分享煎菜菜谱的做法大全，一起来看看如何“煎”出美味吧！

名菜/菜谱食谱食材 ★★★

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煎菜时如何控制火候不同食材的火候掌握须知

煎是常见的烹饪方式，煎菜的时候控制好火候是关键，既要保持锅底温度均匀，又要做好措施避免被油溅到，旺火、中火、小火适合不同的食材，那么煎不同食材用多大的火？小编了解到，一般情况下，肉类用中高火快煎锁住汁水，鱼类用小火慢煎防碎，蔬菜用大火快炒保持脆嫩。

家常菜美食DIY

【生煎包的做法】生煎包怎么做包子的百变做法

生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。特点是皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

上海菜包子

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香煎龙利鱼的做法香煎龙利鱼怎么做香煎龙利鱼的做法大全

香煎龙利鱼怎么做？这道料理香酥可口，肉嫩白美味。本次小编教会大家制作这道香煎龙利鱼，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

水产海鲜鱼肉

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杂粮煎饼的做法杂粮煎饼怎么做好吃

杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。下面小编就给大家分享杂粮煎饼的家常做法，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

零食坚果干果面粉

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煎蛋卷怎么做美味煎蛋卷的家常做法大全

煎蛋卷就是用油煎鸡蛋液的方法制作的一道美食，当早餐吃很合适，做法也简单，鸡蛋打散加盐搅拌均匀，放入煎锅中小火加热，把锅里的蛋液晃匀后卷起来，然后再倒一层蛋液，依次操作即可。除了直接煎鸡蛋液以外，还可以和蘑菇、胡萝卜、芝士、土豆等一起煎。煎蛋卷要做的好吃，要注意窍门，下面一起来了解一下煎蛋卷的窍门吧。

蛋卷美食DIY

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