电饼铛香煎鱼块的做法 电饼铛怎么煎鱼好吃

电饼铛香煎鱼块的做法
【主料】新鲜花鲢鱼
【辅料】植物油、盐、洋葱、粗辣椒粉、孜然粉、姜、料酒、白糖

步骤：
1.把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块。
2.洋葱洗净切丝，姜切丝。
3.用料酒、盐、洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉，红油、白糖和鱼拌均匀。
4.腌制2小时以上。
5.电饼铛刷上一层植物油预热，加鱼块、洋葱丝。
6.加盖按下烤肉的功能键，用上下功能。
7.听到滴滴的响声，翻面继续煎到鱼块两面金黄色。
8.断电，两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可。