【琥珀核桃仁的做法】琥珀核桃仁怎么做好吃 琥珀核桃仁的家常做法
导语:琥珀桃仁是一道汉族特色小吃,色似琥珀,香酥脆甜,甜、酥、香、脆,具有桃仁的浓郁香味,醇厚、甘爽。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。
琥珀核桃仁的做法:
【主料】核桃仁300克
【辅料】白糖50克、蜂蜜2汤匙、黄油15克、白芝麻1茶匙
步骤:
1.准备好所用食材;
2.将核桃仁放入微波炉专用盘子中,入微波炉高火叮咚2分钟;
3.拿出加入白糖、蜂蜜、黄油搅拌均匀;
4.再入微波炉2分钟;
5.撒上白芝麻搅拌均匀,入微波炉1分钟;
6.拿出搅拌均匀,晾凉即可。