青菜瘦肉粥的做法 青菜瘦肉粥怎么做好吃

1.小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用；

2.瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色；

3.粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠；

4.加炒好的肉继续煮12分钟；

5.最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。

猪肉青菜粥