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西瓜子来自于籽用西瓜。西瓜分为水果西瓜和籽用西瓜两种。大众平时看见的西瓜都是水果西瓜，其果肉是红色的；而籽用西瓜是西瓜的一种变种，其果肉是白色的。籽用西瓜主要就是以收取瓜籽为目的而诞生的瓜种，除了内产的瓜籽，其余部分皆不可食。那么西瓜子的壳是由什么发育而来的以及西瓜子的壳能吃吗？一起到文中来看看吧！

西瓜子在平时的生活中十分常见，闲时看电视追剧配上瓜子已经成为很多人的一种习惯了。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。由于西瓜子富含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维等营养成分，因此其对人体的肠胃、心脏、血管、肺等有着一定的作用，受到无数人的青睐。那么西瓜子可以生吃吗？西瓜子热量高吗？下面和Maigoo小编一起来看看西瓜子的百科知识吧！

黑瓜子营养价值丰富，其含有大量的维生素B、维生素D、蛋白质、硒元素、钾元素等营养物质，适当食用不仅能够补充日常所需要的营养，还能对肺部有较好清洁作用，可缓解咳嗽痰多、咯血等症状。那么黑瓜子是西瓜子吗以及白瓜子和黑瓜子的区别有哪些呢？感兴趣的小伙伴们赶紧点进来看看吧！

瓜子是中国人最喜欢的休闲零食之一，市场需求量较大，而且我国地域宽广适宜种植瓜子的地方也有很多。那么我国什么地方产瓜子最多？哪个地方的瓜子好吃？接下来MAIgoo网美食特产编辑为大家详细介绍中国十大瓜子产地，包括巴彦淖尔葵花籽、肇州大瓜子、甘肃黑瓜子、含山红瓜子、信丰红瓜子、北屯瓜子、宝清大白板南瓜籽、五原葵花籽、庆阳白瓜子、桦南白瓜籽等，下面一起来详细看看中国十大好吃的瓜子原产地盘点吧！

打瓜又叫籽瓜，它产的瓜子黑边白心，颗粒饱满，被誉为“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”。籽瓜多于秋季成熟，将瓜打破取出瓜籽，然后用水洗净晒干即可。目前市场上的西瓜子多为专门种植的西瓜，颗粒饱满，可加工制成小零食，比如糖盐瓜子、酱油瓜子、油香瓜子、盐炒瓜子等等。接下来本文将简单介绍西瓜子的营养价值有哪些以及西瓜子哪些人不能吃，一起到文中来看看吧！