什么是鱼翅 鱼翅的种类有几种
鱼翅作为中国传统的名贵食品之一,是山珍海味中的一种。鱼翅有许多种,根据涨发后的形状可分为排翅、散翅,根据生长部位可分为脊翅、勾翅和翅片,此外根据颜色、烹调方法还有不同的分类。鱼翅主要产于我国沿海,外国一些沿海国家也产。鱼翅的主要成分是蛋白,根据科学期刊,鲨鱼翅和肉中含高浓度神经毒素,可能引起脑退化和运动疾病。下面为大家科普一下鱼翅。
中国十大经典的海鲜干货 国内最受欢迎的10大海产干货
海鲜制成干货不仅方便保存,还保留了大部分鲜美的味道和丰富的营养价值,因此成为备受人们欢迎的饮食佳品,那么我国受欢迎的海产干货有哪些呢?为大家介绍海鱼干、干海藻、虾皮、虾米、干贝、鲍鱼干、干海参、鱿鱼干、花胶、牡蛎干等。以下,请看MAIGOO小编带来的国内最受欢迎的10大海产干货排行,了解更多有名的干制海鲜及相关情况。
【鱼翅知识百科】鱼翅的家常做法 鱼翅的营养价值盘点
大家都知道,鱼翅是我们生活中非常珍贵的食材之一,也十分昂贵,除了因为鱼翅稀有之外,鱼翅的营养价值非常高,鱼翅能渗湿行水,开胃进食,清痰消淤积,补五脏,长腰力,益虚痨,当然鱼翅也有一些副作用,所以食用方面的禁忌也要注意。鱼翅的家常做法有哪些?让我们一起来看看鱼翅怎么吃最健康吧!
【干货品种大全】六类干货食材有哪些 常见干货制品选购详解
提起“干货”,大家想到最多的就属菌菇干货、海鲜干货了,其实干货食材远不止这些,像蔬菜干、干货类调料、杂粮、中药材、干果果脯等都是干货这一大家庭里的一员,那么到底干货有哪些?又该如何挑选干货?别急,下面maigoo小编为大家详细介绍常见的干货种类及其选购要点,助你挑选到好的干货制品。
全国十大最受欢迎的特产干货盘点 中国人最喜欢的10种干货排行
中国地大物博,南北干货特产种类众多,那么中国人最喜欢的干货有哪些呢?市面上常见的有黑木耳、银耳、腐竹、干海带、枸杞、虾皮、黄花菜、红枣、梅干菜、腊肠等等。以下,请看MAIGOO小编带来的中国最受欢迎的十大干货特产排行,了解更多我国有名的特产干货及相关情况。