博鸿小菜下饭菜热门产品榜 博鸿小菜下饭菜哪款好

现在我们在家里面存储菜的时候，都有冰箱作为辅助，但是在古代没有冰箱的时候，大部分人是怎样来解决日常蔬菜的存储呢？腌菜就是其中一种方法。此外腌菜因为口感比较独特，味道比较浓重，所以经常被作为日常生活中的下饭菜，被称之为“下饭之魂”，下面和Maigoo网编辑一起来看看可口下饭的十大类腌菜排行榜吧！

下饭菜是一种能够引起食欲、增加饭量的菜肴，在餐桌上，下饭菜扮演着非常重要的角色。口感丰富的下饭菜不仅能提升食欲，合理的烹饪方式还能够最大限度地保留食材中的营养成分，让人们享受美食的同时，也能保证营养的摄入。下面来了解下下饭菜的内容。

橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜，是潮汕美食文化的重要组成部分。橄榄菜主要是由芥菜、橄榄制作而成，其色泽乌艳，油香浓郁，橄榄菜的营养价值丰富，食之开胃消食，助消化。那么自制橄榄菜怎么做？橄榄菜热量高吗？什么人不能吃橄榄菜？下面是maigoo网橄榄菜知识百科，一起来了解更多橄榄菜的相关内容吧。

橄榄菜是广东很常见的风味小菜，起源于潮汕地区，品尝起来清、鲜、爽、嫩、滑，别有一番韵味。那么橄榄菜有什么营养价值呢？橄榄菜对人体又会有哪些好处呢？下面来看看橄榄菜的功效作用及禁忌。

很多朋友都喜欢吃酸菜，特别是东北的朋友更是喜欢，但是买来的酸菜大都是用醋精泡出来的，吃了非常的不健康而且也不好吃，那么就尝试自己家庭自制酸菜吧，干净卫生又好吃，一点都不比外面卖的逊色哦，怎样腌酸菜？一起来尝试一下自制酸菜的腌制方法吧，北方酸菜做法和步骤很简单，白菜洗净晾干处理好后用开水烫一下，而后晾凉放入容器中压紧实，第二天注入清水，密封好，温度5-10度的环境下腌制30天即可。