蒸蛋糕塌陷回缩的原因 蒸蛋糕怎么做不回缩不塌
蓬松软口的蒸蛋糕让人忍不住想要咬上一口,可是很多人制作出来的蒸蛋糕却是塌陷回缩的,不仅样子难看,而且影响口感。造成蒸蛋糕塌陷回缩的原因大致有这几种:蛋白打发不足或者打发的时候停留一段时间后再打,或者打蛋时间过长,蒸蛋糕的时间过长,水蒸气进入蛋糕体造成塌陷。下面小编就教大家蒸蛋糕不回缩不塌的做法。
如何用电饭锅做蒸蛋糕 电饭煲蒸蛋糕的做法
蒸蛋糕口感不腻,柔软好吃,而且营养丰富,适合老人小孩食用。蒸蛋糕的做法有很多种,今天小编给大家分享的是用电饭煲蒸蛋糕。首先准备鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、白糖,然后将蛋黄,蛋清分离,在蛋黄中加入糖、牛奶、适量玉米油......下面具体学习下电饭煲蒸蛋糕的做法吧。
十大受欢迎的福建传统点心排名 味道超好的10种闽南特产小吃糕点
闽派糕点是福建一带的特色传统名点,属于全国糕点十二大派系之一。那么,去福建旅游,有哪些特色糕点好吃呢?MAIGO O网小编整理了一份味道超好的10种闽南特产小吃糕点名单,包括了鼓浪屿馅饼、猪油炒米、枫亭糕、礼饼、麻芝、满煎糕、闽南花包、仙游蓼花、九层粿、莆田红团等。下面,一起来看十大受欢迎的福建传统点心排名及其相关知识吧!
蒸蛋糕的热量高吗 蒸蛋糕会胖吗
蒸蛋糕甜松绵软,潮润可口,丝柔般的感觉让你吃一口就停不下来,深受人们的喜爱。不过在享受蒸蛋糕美味的同时,人们也不忘对自己体重的约束。蒸蛋糕的热量高吗?蒸蛋糕会胖吗?由于蒸蛋糕的材料里添加了牛奶、食用油,所以是有一定热量的,但只要不过量不会那么容易发胖。
怎么用蒸锅蒸蛋糕 做蒸蛋糕的注意事项
蒸蛋糕应该大家都吃过吧,真的是好吃不上火,口感湿润细腻,根据自己的口味选择糖量,最适合小孩子吃了。怎么用蒸锅蒸蛋糕?做蒸蛋糕的注意事项有哪些?如果你正准备自己用蒸锅制作蒸蛋糕,那就来看看小编为大家分享的蒸锅蒸蛋糕的方法吧。