解暑食物有哪些十大解暑饮品_水果_零食小吃_汤粥_药膳大全

十大解暑饮品
十大消暑水果
十大解暑蔬菜
十大解暑汤/粥
十大解暑零食小吃
十大解暑菜
十大解暑肉类
节气消暑食物
十大清热中药
消暑清凉食品选择注意

夏天天气本就炎热，近日很多地方更是出现高温天气，盛夏让我们总觉得食欲不振，精神不振。其实，在这时多吃些清热降暑的食物可以帮助缓解此情况。那么你知道夏季解暑食物有哪些吗？夏季降暑吃什么最有效呢？

十大解暑饮品

解暑饮料

十大解暑饮料

酸梅汤

酸梅汤是我国传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。炎热的夏天，喝一...

绿豆汤

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰...

鲜榨果汁

要说10大解暑最好的饮品，小编觉得鲜榨果蔬汁很不错，口感好又营养丰富。选用应季水果蔬菜榨成的果蔬汁，...

柠檬茶

柠檬是常见的水果，具有止渴生津、祛暑清热等功效，柠檬水、柠檬茶等都是非常健康的夏季饮品，具有很好的开...

汽水

汽水一般是指碳酸饮料，是在液体饮料中充入二氧化碳做成的，是人们日常生活中必不可少的食品。在炎热夏季，...

冰啤酒

冰镇啤酒是十大解暑饮品排名榜中很受欢迎的，夏季温度高，稍微动一下就容易出汗口渴，因此不少朋友会在家里...

自制冷饮

夏季解暑饮料有哪些？很多朋友都喜欢喝冷饮，一口下去，清凉提神。饮料可以购买也可以自制，自制的选择性更...

广东凉茶

广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表，具有独特的中国文化底蕴。凉茶是传统中草药植物性饮料的通称，是将药性...

菊花茶

菊花茶是以菊花为主要原料制成的花草茶，是具有散风清热、解毒消炎功效的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干...

电解质水

电解质水是十大适合夏天喝的解暑饮品之一，电解质水中含有钠、钾、钙，镁等。电解质水尤其适合出汗多的人喝...

夏日十大自制冷饮

酸梅汤

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，也是十大自制夏季冷饮之一。正宗的酸梅汤不仅口味纯正，而且还有股淡淡的烟...

杨枝甘露

夏季天气炎热，此时来一杯冰的杨枝甘露刚刚好。杨枝甘露的基础材料是西柚、芒果、西米、椰浆，自制的话还可...

冰红茶

自制冰红茶是不少人在夏天会做的饮品，简单又解渴，消暑效果也很好。做冰红茶只需要准备好柠檬、红茶、白糖...

绿豆沙

绿豆沙是生活中常见的饮品，尤其适合再夏季饮用，是常备的解暑饮品。绿豆是一种非常好的解暑食品，用绿豆煮...

柠檬蜂蜜水

什么饮品适合夏季自制？柠檬蜂蜜水很适合夏季饮用，低温调配，使柠檬水的口感更加清新爽口。泡柠檬蜂蜜水很...

冰镇酒酿

冰镇酒酿是一种消暑饮品，微醺中带着清甜，不知不觉就能够喝一大碗。要问浙江人夏季最喜欢的饮品是什么？甜...

西瓜汁

在夏天，西瓜可以鲜食解渴，也可以榨西瓜汁喝，解锁不同的吃法，同样消暑散热。西瓜是一种水分很充足的水果...

冬瓜茶

冬瓜茶是一款独特的夏季解暑饮品，是以冬瓜和糖为材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶来自台湾，做法简单...

水果奶昔

夏季各种水果品种多而且口感佳，可以做水果奶昔，是很受欢迎的自制冷饮。大部分水果都可以和酸奶一起做成奶...

苦瓜饮

夏季要多吃苦，苦瓜就是很不错的选择，苦瓜可以做苦瓜饮，是一种独特的夏季饮品。苦瓜由其味道而得名，具有...

解暑茶

夏季必喝的10款养生茶

绿茶

夏季养生喝茶，最好的茶饮是绿茶。绿茶是未发酵茶，收敛性强，氨基酸含量丰富，而且绿叶绿汤，清鲜爽口，滋...

白茶

什么茶适合夏季饮用？高温天气容易中暑，身体温度上升，这时需要的就是白茶了。白茶是一种经过萎凋、干燥等...

凉性花茶

花茶是茶叶的品种之一，夏天也适合选择能消暑解渴的凉性花茶饮用。茉莉花茶是名气最高的花茶之一，口感清爽...

苦丁茶

苦丁茶是最适合夏天喝的茶品之一，补充水分的同时也能够帮助清热去火。苦丁茶是大叶冬青的树叶加工制作而成...

苦荞茶

炎炎夏季，气温高，很多人会“苦夏”，这时候喝一杯苦荞茶，可以促进脾胃运化、增强食欲、振奋精神。苦荞茶...

柠檬茶

柠檬是一种常见水果，可以和茶叶、蜂蜜等配制做成柠檬茶，就是适合夏季饮用的解暑饮品。M_aigoo觉得...

荷叶茶

夏季的时令植物中，荷叶是代表，荷叶不仅可以观赏，还可以食用，荷叶茶是十大夏季养生茶之一。荷叶茶中含有...

薄荷茶

夏季泡茶喝什么好？薄荷口感清凉、气味清新是不错的选择。薄荷茶可以直接用干薄荷叶冲泡饮用，叶绿味纯，清...

柑普茶

柑普茶是一种独特的普洱茶，由大红柑或小青柑和普洱茶为原料制作而成，是适合夏季饮用的解暑茶。柑普茶里的...

乌龙茶

乌龙茶属于青茶，虽然是半发酵茶，但也很适宜夏季饮用。一到夏天，烧烤啤酒就成了很多人的喜爱，乌龙茶的醒...

十大清热解毒凉茶

癍痧凉茶

癍痧凉茶是发源于广东省广州市的一种凉茶，是黄振龙凉茶的百年祖传配方，也是广东清热解毒凉茶配方最有名的...

廿四味凉茶

廿四味是广东人常饮的凉茶之一，适合男女老少四季饮用，饮用时加糖或加盐均可，或煎后冷藏作清凉饮料，味苦...

清开灵凉茶

清开灵凉茶是常用的一种清热去火中药凉茶配方，由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉...

板蓝根凉茶

作为一种传统中草药材，板蓝根清热解毒的功效与用途，早已在国人中耳熟能详。板蓝根是制作凉茶的重要原料，...

王老吉凉茶

凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制具有清热去湿等功效的“药茶”，在众多老字号凉茶中又以王老吉最为...

三花清凉茶

三花清凉茶是由三种花茶构成，是夏天清热解毒凉茶配方之一。三花清凉茶的原料是杭白菊、野菊花和金银花，有...

雪花清热饮

清热去火的凉茶有哪些？MAIG OO编辑推荐雪花清热饮。雪花清热饮的材料是黄芩、栀子、薄荷、桔梗、草...

鸡骨草凉茶

煲什么凉茶清热解毒去火？鸡骨草是广东凉茶最常见的材料，常用来煲汤或者煲凉茶，鸡骨草藤具有有利湿退黄，...

黄连解毒饮

黄连解毒饮是一种清热解毒去肝火的茶，主要材料有黄连、防风、桔梗、生甘草、明矾、茯苓等。黄连解毒饮具有...

白薇冬茶

白薇冬茶是一道以白薇、天冬、桔梗、甘草、绿茶为主材的清热凉茶。白薇又称为白微、春草、芒草、白幕、薇草...

十大消暑水果

最适合夏天吃的十种水果

十大解暑蔬菜

夏天必吃的10种蔬菜

01
空心菜 蒜蓉空心菜空心菜汤
综合指数：91.7
02
苦瓜 凉拌苦瓜苦瓜炒蛋
综合指数：90.3
03
黄瓜 拍黄瓜黄瓜炒火腿
综合指数：88.9
04
苋菜 上汤苋菜清炒红苋菜
综合指数：87.1
05
四季豆 干煸四季豆四季豆炒肉
综合指数：85.5
06
茄子 醇蒸茄子茄子煲
综合指数：84.2
07
紫甘蓝 凉拌紫甘蓝紫甘蓝沙拉
综合指数：82.7
08
鸡枞菌 鸡纵菌汤清炒鸡纵菌
综合指数：81.4
09
金针菜 黄花菜焖肉凉拌金针菜
综合指数：79.6
10
土豆 酸辣土豆丝红烧土豆
综合指数：78.2

十大解暑汤/粥

8月十大养生汤品

01
百合莲子汤 安神养心/健脾和胃
综合指数：97.9
02
酸梅汤 消暑解腻/生津止渴/健脾开胃
综合指数：96.2
03
苦瓜黄豆排骨汤 消暑防病/健脾开胃
综合指数：94.6
04
杏剑猪肺汤 润肺止咳/消暑清热
综合指数：93.4
05
丝瓜汤 清热解毒/补水凉血
综合指数：91.6
06
莲藕汤 清热去燥/滋阴润燥
综合指数：90.1
07
鲜荷叶绿豆百合汤 糯香清润/清热解毒
综合指数：88.8
08
沙参玉竹水鸭汤 滋阴清肺/养胃生津/补中益气
综合指数：87.1
09
西红柿鸡蛋汤 营养开胃/消脂排毒
综合指数：85.5
10
枸杞红枣鸡汤 益气补血/增强免疫力
综合指数：84.3

适合夏天喝的十种粥

01
绿豆粥 清热解暑/利尿通淋
综合指数：91.6
02
山药粥 润燥消暑/促进食欲
综合指数：90.3
03
黄瓜粥 清热利尿/利湿消肿
综合指数：88.9
04
薄荷粥 解暑降温/疏风散热
综合指数：87.3
05
生姜粥 发汗祛湿/开胃健脾
综合指数：85.7
06
苦瓜粥 清暑热/解烦渴/补充能量
综合指数：84.1
07
胡萝卜粥 清热解毒/降压利尿
综合指数：82.5
08
西瓜皮粥 生津止渴/解暑除烦
综合指数：81.5
09
荷叶莲藕粥 消暑利湿/缓解暑热
综合指数：79.9
10
薏仁玉米须粥 解热健脾/利水祛湿
综合指数：78.3

十大解暑零食小吃

夏天必吃的10种消暑食物

01
西瓜 鲜切西瓜西瓜汁西瓜雪泡西瓜荔枝雪泥饮椰汁西瓜冰沙
综合指数：91.6
02
酸梅汤 酸甜可口适量食用有助于体内血液酸碱值趋于平衡
综合指数：90.2
03
冰粉 冰凉香甜嫩滑爽口
综合指数：89.0
04
龟苓膏 滋阴润燥降火除烦清利湿热凉血解毒
综合指数：87.0
05
烧仙草 清凉去火解热老少皆宜
综合指数：86.0
06
清补凉 清热凉血缓解暑气甜而不腻冰凉可口
综合指数：84.1
07
冷面 面条细质韧汤汁凉爽酸辣开胃
综合指数：82.5
08
凉皮解乏去湿消暑
综合指数：81.2
09
绿豆沙 清热败毒消暑利水
综合指数：79.7
10
凉粉草 味道香甜清热解暑
综合指数：78.4

十大解暑菜

中国十大经典凉菜

夫妻肺片

夫妻肺片是一道经典凉菜，属于川菜系。夫妻肺片通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而...

拍黄瓜

拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成，清凉爽口，尤其适合夏季食用，冷藏一下吃更冰爽。...

凉拌土豆丝

我国有哪些经典凉菜？凉拌土豆丝做法简单味道好，是老少皆宜的凉拌小菜。凉拌土豆丝主要原料有土豆、青椒、...

小葱拌豆腐

小葱拌豆腐是北方常见的家常凉菜，青绿的小葱与白嫩的豆腐加上调料抖在一起，看起来颜色清新，吃起来清爽，...

凉拌海带

凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉菜，主要的食材为海带，食盐，葱姜蒜，酱油等，是十大经典凉菜之一。凉拌...

蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道有名的川菜系凉菜，属于荤菜凉拌的方法。蒜泥白肉选用肥瘦相连的坐臀肉或五花肉，经水煮刚断...

泡椒凤爪

泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，是川系凉菜之一，既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。泡椒凤爪做...

蒜泥茄子

蒜泥茄子是地道的山东特色传统凉菜，食材大众又便宜，烹制也不复杂，在全国都很受欢迎。做这道菜将茄子直接...

凉拌海蜇

海蜇的口感独特，吃起来又脆又软，深受大众的欢迎，凉拌海蜇是一道常见的凉菜，经常被当做下酒菜来食用。做...

凉拌花生米

花生米不仅是各种凉菜的配料，自己本身也可以做成美味的凉菜，凉拌花生米就是一款适合下酒的凉拌菜品。凉拌...

最受欢迎的10道苦味家常菜

凉拌苦瓜

苦瓜是最常见的苦味蔬菜之一，也是夏季的时令蔬菜，虽然非常苦，但败火效果很好。凉拌苦瓜是苦瓜的经典做法...

蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜是一道以油麦菜为主料制作而成的苦味家常菜，是餐桌四季常客。油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩，是一种...

苦菊炒蛋

苦菊炒鸡蛋是一道风味独特的家常小菜，青青的苦菊与黄黄的鸡蛋搭配起来色香味俱全，深得人们的喜欢。苦菊类...

百合炒木耳

什么苦味菜品清热解暑效果好？百合不仅有降暑败火的作用，还有安神的作用，多吃百合对身体有益。百合常和木...

凉拌苦菜

苦菜性味苦、寒，具有清热凉血、解毒的作用，凉拌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴。凉拌苦菜以苦菜为主料，将摘洗...

清炒蕨菜

蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，是一种常见野菜，食用部分是未展开的幼嫩叶芽，清炒蕨菜是十大苦味家常菜之...

萝卜叶炒肉

萝卜是常见食材，萝卜叶也不要错过，萝卜叶炒肉是营养又美味的苦味特色菜。萝卜叶炒肉做法简单，萝卜叶切碎...

蒲公英汤

蒲公英汤是以鲜蒲公英为主料制作的药膳，也是一道常见的苦味菜肴。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，富含蛋白质...

苦笋煲

苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴，通常用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲，苦甘可口，味道鲜美，吃后令人回味...

芹菜炒蘑菇

芹菜炒蘑菇是以芹菜、蘑菇为主料的菜品，芹菜有淡淡的苦味，因此食用有不错的解暑降火的效果。芹菜营养十分...

十大解暑肉类

夏天必吃的10种肉

01
凉性肉类
综合指数：97.6
02
弱酸性肉类
综合指数：96.5
03
低脂肉类
综合指数：94.9
04
高蛋白肉类
综合指数：93.3
05
富锌肉类
综合指数：91.7
06
富铁肉类
综合指数：90.1
07
瘦肉
综合指数：89.0
08
禽畜血
综合指数：87.0
09
鱼肉
综合指数：85.5
10
动物肝脏
综合指数：84.5

夏季必吃的10种海鲜

01
鲍鱼 细嫩Q弹/鲜美咸香黑鲍/耳鲍/羊鲍
综合指数：97.7
02
海胆 口感鲜甜/绵软细腻紫海胆/马粪胆/黄海胆
综合指数：96.1
03
海水鱼 紧致结实/肥厚少刺龙头鱼/巴浪鱼/石斑鱼
综合指数：94.9
04
海水虾 饱满弹嫩/嫩滑鲜甜基围虾/明虾/对虾
综合指数：93.1
05
海水蟹 肉质细腻/鲜味十足梭子蟹/花蟹/青蟹
综合指数：91.5
06
海螺 紧实爽脆/鲜美弹牙花螺/钉螺/辣螺
综合指数：90.2
07
蛤蜊 肉质厚实/鲜嫩多汁花蛤/文蛤/白蛤
综合指数：88.9
08
章鱼 鲜嫩有嚼劲白灼章鱼/辣炒八爪鱼
综合指数：87.4
09
扇贝 肉肥味美/鲜嫩Q弹蒜蓉蒸扇贝/香辣扇贝丁
综合指数：85.5
10
海瓜子 细腻鲜嫩/饱满肥美爆炒海瓜子/葱油海瓜子
综合指数：84.1

节气消暑食物

夏至十大养生食物

夏季水果

夏至过后，杨梅、青梅、荔枝等都是养生解暑的好选择。“夏至杨梅红，小暑杨梅要出虫”，夏至吃杨梅要趁早，...

水煮蛋

夏至已过，之后将会迎来持续的高温，炎热会让我们的食欲不振，身体乏力，而每天吃1-2个水煮蛋，认为可以...

豆子

进入夏至后，为了缓解身体乏力、精神不佳的状况，许多人用豆制类食物来调理身体。谚语云“夏吃豆，胜吃肉”...

凉面

夏至吃面是很多地方的重要习俗，也叫吃夏至面，“冬至饺子夏至面”，民间有“吃过夏至面，一天短一线”之说...

鲜鱼

入夏时是吃鱼的“黄金时节”，夏天的鱼肉临近产卵期，体内积蓄了较多的脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，因...

苦味食物

苦味食物大多含有丰富的维他命C，具有清心明目、美容养颜、除燥祛湿、促进食欲等效用。额外还有一些带苦味...

粽子

夏至后，天气便会进入夏季高温时刻，苦夏难耐，人们普遍出现上火、中暑等现象，常吃粽子确实是药食同源的解...

馄饨

夏至阳极而一阴生，冬至阴极而一阳生，可以说，冬夏二至是阴阳转化的一个枢要，此时要尤其注意自身的身体状...

凉汤

夏至前后，白天变长，气温升高，人体容易大量流汗，导致各种微量元素的流失，引起倦怠火食欲不振。那么，夏...

鸭肉

“防苦夏，吃吃鸭”，鸭肉也很适合夏至节气。鸭肉是人们进补的优良食品，属于寒性食物，性凉味甘而微咸，适...

小暑十大养生食物

黄鳝

民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，黄鳝是小暑节气的第一大宝，在这段时间吃最为滋补。黄鳝肉质细嫩、味道鲜...

红豆

红豆，性平偏凉，味甘，富含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。小暑重养心，而红豆不仅利水...

莲藕

小暑节气的第二大宝是莲藕，莲藕味微甜而脆，属于连科植物，其味甘性凉，适宜夏季食用，有补血生肌、通便止...

莲子

暑热容易导致人的心情烦躁、郁闷不安，而莲子性平，具有清热解毒的功效，可以缓解这方面的问题。中医理论中...

河蚌

河蚌是一种比较养生的海鲜，肉质鲜美。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，比较适合因常吹空调诱发的“...

绿豆

夏天人体出汗多，体内的电解质平衡容易遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是比较好的方法，既能及时补充无机盐，维...

芒果

农谚说“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的时候。芒果醇香细腻，口感软糯蜜甜，是著名热带水果之一...

苦瓜

苦瓜性寒味苦，有清热益气、明目降压、开胃爽口、祛暑清心、美容养肤、保护机体等之功，对中暑、痢疾、恶疮...

绿豆芽

绿豆芽有很高的药用价值，是小暑节气的第三大宝。中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑解热、通经脉、解诸...

荔枝

民间有小暑吃荔枝的习俗，特别是广东人，很讲究在小暑吃荔枝，“荔枝气温纯阳”，小暑时人体阳气外泄，内里...

大暑十大养生食物

西瓜

西瓜是夏天盛产的一种水果，有称“盛夏之王”的美誉。西瓜是属于寒性的瓜果，在炎热的夏天，能够进行很好的...

绿豆汤

绿豆汤是以水和绿豆为主要原料熬制而成的汤，是中华民间传统的解暑佳品。绿豆汤味甜，清甜爽口，具有清热、...

喝暑羊

每到大暑前后最热的天气，苏北徐州和鲁南等地，都有吃羊肉喝羊汤的的习俗，称为“喝暑羊”。据说，入伏吃羊...

仙草

民谚有云“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。仙草又名凉粉草，属于寒凉食材，有很神奇的消暑解暑，让人神...

黄瓜

黄瓜是夏季最常见的蔬菜之一，既可以当做水果直接食用，又可做食物原料进行烹饪。黄瓜爽口、清热、解暑，还...

苦瓜

苦瓜性寒味苦，有清热解毒、明目降压、开胃爽口、祛暑清心之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用，非常适于...

莲子

莲子性平，但莲子心性寒，具有清热解毒的功效，人们天热时最容易受伤的就是心脏，但暑热会直接导致人们烦躁...

西红柿

西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一，味酸甜，性微寒，对大多数人来说，酸酸甜甜的口感很开胃，既当水果又当蔬...

绿茶

夏天喝绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效，...

蜂蜜

蜂蜜是一种多功能美食，尝尝被广大群众誉为保健品的一种。中医认为，蜂蜜又消暑解热、润喉止痒的功效，非常...

十大清热中药

十大清瘟解毒中药材

蒲公英(植物)

蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花...

金银花

金银花，学名忍冬，是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，含绿原酸、异绿原酸等有机酸，以及木犀草素、...

连翘

中药材连翘又叫连壳、黄花条、黄链条花、黄奇丹、青翘、落翘、旱连子、大翘子、空壳等，是木犀科植物连翘的...

穿心莲

中药材穿心莲是爵床科穿心莲属植物穿心莲的干燥地上部分，叶含穿心莲内酯、去氧穿心莲内酯、新穿心莲内酯、...

板蓝根

中药材板蓝根又叫大青根，靛根，蓝靛根，菘蓝，草大青等，是十字花科植物菘蓝的干燥根，秋季采挖，除去泥沙...

决明子

中药材决明子别称马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明等，是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明...

菊花

菊花，又名秋菊、陶菊等，为菊科、菊属多年生宿根草本植物，是中国传统十大名花之一，花中四君子（梅兰竹菊...

薄荷

薄荷土名叫“银丹草”，别名番荷菜、升阳菜，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。薄荷茎叶有特殊香味，可用...

藿香

藿香又名：合香、苍告、山茴香等，属唇形目，唇形科多年生草本植物，茎直立，高0.5~1.5m，四棱形，...

鱼腥草

鱼腥草又叫折耳根、狗贴耳、侧耳根等，是三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分，全株具鱼腥气，可炒食...

十大清热去火药膳

金银花茶

金银花性寒，味甘，入肺经、心经、胃经，气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，夏季为金银花的采摘...

菊花猪肺汤

猪肺味甘、性微寒；归肺经；有补肺、补虚、止咳的功效，在炎热的夏天吃猪肺可以降肺火。菊花味苦、甘，性微...

雪梨百合大枣汤

雪梨能生津润燥、清热化痰；百合可解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神；大枣可补中益气、养血安神。因此雪...

马齿苋蒲公英粥

蒲公英有“天然抗生素”的美誉，可消炎、清热；马齿苋可清热解毒、利水祛湿热、散血消肿、消炎止痛、凉血止...

三豆汤

三豆汤是哪三豆？一般是指绿豆、黑豆、赤小豆，都是属于药食同源的食物，很安全，是三伏天全家人都可以食用...

冬瓜鸭架汤

冬瓜鸭架汤是一道比较好的清润消暑、利水祛湿、健脾开胃、滋养润颜、清热化痰的汤品。冬瓜含有丰富的蛋白质...

玉米须白茅根煲猪肚汤

中医将湿气称为“湿邪之气”，湿邪最为常见，也最难治疗，玉米须白茅根煲猪肚汤则对寒湿有比较好的调理作用...

百合荸荠粥

百合味甘，性寒，归心经、肺经；可养阴润肺，清心安神。荸荠有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功...

罗汉果瘦肉汤

罗汉果味甘，性凉，归肺经、大肠经，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颁、润肺化痰等功效。用罗汉果...

芦笋炒百合

芦笋含有丰富的水分和膳食纤维，属于低糖、低脂的食物，可以有效缓解便秘的问题；百合柔滑，有滑肠的之效；...

消暑清凉食品选择注意

根据身体状况选择

注意个人的体质和情况，有疾病或过敏史的人在饮食调整上要更加注意。比如易于上火的人来说，更应该忌口一些热性食物，比如羊肉、牛肉、辣椒、花椒等。有糖尿病或者慢性病的人，适当控制食用甜品、饮料等，建议饮用清淡的绿茶、柠檬水、矿泉水等。
食品卫生

食物要生熟分开，加工食物的厨具、容器也要生熟分开，避免交叉污染‌。无论是冷藏还是冷冻，食物都不要存放过久，时间一长或包装破损易造成交叉污染或食物腐败变质。
适量食用

消暑食品虽然能降温解暑，但过量食用可能会影响消化系统的正常运作，甚至引起腹泻等不适症状，避免贪凉过度。建议每天冷饮的摄入量不超过500mL，并且避免在空腹或剧烈运动后立即食用‌‌。
合理搭配

在食用消暑食品时，应注意食物的搭配，尽量选择富含维生素和矿物质的食物，以增强免疫力和保持身体健康。‌

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