8月十大养生汤品

百合莲子汤，是一道传统的汉族名点，非常适合八月饮用。8月虽然已经立秋，但暑气尚未消失，暑气伤心伤体，最终造成心气虚，百合银耳莲子汤是用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳属于温性食物，营养成分丰富，可以滋润身体，美容养颜；百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。百合银耳莲子汤的做法简单，银耳、百合、莲子、薏米等泡发后洗净，也可加入红枣、枸杞等，锅内放入适量清水，然后把泡发好的莲子、薏米、百合倒入锅内煲2个小时。最后倒入百合、枸杞，再煮10分钟，出锅前五分钟加入冰...糖适量即可。 【展开全部】 【 详细>>】

酸梅汤是我国传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。7月正值炎炎夏日，喝一碗酸甜香浓、清凉爽口的酸梅汤不仅可以消暑祛热、去油解腻，还可以健脾开胃，提神醒脑。据mai goo了解，酸梅虽然味道酸，但它属于碱性食物，适量食用有助于体内血液酸碱值趋于平衡，此外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。但是儿童应少吃酸梅类食品，要不然容易引发胃和十二指肠溃疡。 【 详细>>】

八月喝什么汤最好？可以选择清凉解暑、健脾开胃又有营养的苦瓜黄豆排骨汤。苦瓜黄豆排骨汤有助清热和去暗疮，苦瓜虽偏寒，但黄豆和排骨本身较正气，能解苦瓜寒性，一起煮汤不会伤脾胃。苦瓜黄豆排骨汤是适合8月喝的养生汤，其中苦瓜有清心明目、健脾开胃、消暑防病等功效；黄豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等，可加速人体新陈代谢，同时富含磷元素，能调节大脑神经，有增强智力的功效；排骨不仅营养丰富，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，有很好的补钙作用。 【 详细>>】

杏剑猪肺汤是八月必喝养生汤之一，主要材料有南杏仁、剑花干、蜜枣、猪肺。杏剑猪肺汤清补双备，既能清体内淤热，又可润肺止咳。其做法简单，先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切粗件；南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净；剑花用清水浸润，洗净；以上各物准备就绪后，将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，调味即可。 【 详细>>】

丝瓜的营养非常丰富，富含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等，也是夏天有名的清热消暑食材。丝瓜汤是最适合8月份喝的养生靓汤之一，丝瓜性味甘凉，做成丝瓜汤后汤鲜味美，具有清热解毒的作用，夏天最适合喝丝瓜汤，同时还具有凉血化痰，美白肌肤的功效。丝瓜和什么搭配煮汤好？适合8月份煮的丝瓜汤有鸡蛋丝瓜汤、白玉菇丝瓜汤、丝瓜豆腐汤、丝瓜瘦肉汤等等。丝瓜用来煮汤口感鲜甜，滑嫩不腻，清热去火，汁水充沛，营养又好喝。 【 详细>>】

绿豆百合荷叶汤是以绿豆、百合、鲜荷叶为主料制作的汤品，是8月养生汤之一。荷叶干品是一味清热消暑利水的中药，有一股清新的鲜荷香气味，绿豆糯香清润还能清热解毒，百合鲜美香甜还能养肺滋阴，三者合为甜汤，清香可口，有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒的功效。鲜荷叶绿豆百合汤的做法简单，先将鲜荷叶切碎，绿豆浸软；把荷叶下瓦煲内，加入清水2000毫升；武火滚沸后改文火煲约15分钟，去荷叶下绿豆、百合，续煲约半小时；下冰糖片刻便可。 【 详细>>】

沙参玉竹水鸭汤是八月必喝的10大养生汤之一。沙参玉竹水鸭汤是汤中佳品，主料沙参、玉竹和老鸭，都是滋补养生效果好的食材，一起搭配能起到相辅相成的作用，煲汤也不难，先将水鸭剖杀，去除毛及内脏，洗净血污，砍成粗件备用；北沙参与玉竹分洗净，然后将上述汤料同放进汤煲内，先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加味料。编辑了解到，沙参玉竹水鸭汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津，又有蚬鸭的补中益气，和胃消食，三者合用，既清又补又养，对于热邪未尽，阴津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。 【 详细>>】

番茄鸡蛋汤是一道家常汤，也是8月一定要喝的十大解暑汤之一。煮好的西红柿蛋花汤香滑细嫩，汤鲜味美，深受各个年龄段人群的喜爱。西红柿鸡蛋汤主要食材就是鸡蛋，搭配西红柿一起再用少许的葱花调味，一同煮制而成。8月非常适合喝番茄蛋花汤，其做法简单，味道酸酸的非常爽口，而且营养价值较高，适量食用可起到较好的补充营养，养气安神的功效，而且其丰富的膳食纤维具有一定润肠通便的功效。 【 详细>>】

冬瓜豆腐排骨汤是一道家常汤，炖好的冬瓜豆腐排骨汤清爽鲜甜，肉质软烂不油腻，男女老少都适合饮用。冬瓜豆腐排骨汤主要食材为冬瓜、嫩豆腐搭配排骨，辅以姜片去腥慢炖制成。8月湿热闷热十分适合饮用这款汤，做法简单清淡解腻，营养价值丰富，适量食用能够清热利水、祛湿消水肿，冬瓜水分充足，搭配豆腐低脂高蛋白，还能减轻三伏天脾胃油腻负担。

胡萝卜鲫鱼汤是一道家常汤，也是8月十分合适的清润养生汤之一。炖好的胡萝卜鲫鱼汤汤色奶白鲜甜，鱼肉细嫩无腥，全家老少都爱喝。胡萝卜鲫鱼汤主要食材为新鲜鲫鱼搭配胡萝卜，加少许姜片去腥慢熬而成。8月暑热耗伤津液很适合饮用此汤，做法简易，汤味清甜柔和，营养价值充足，适量食用可健脾养胃、生津润燥，鲫鱼优质蛋白好吸收，胡萝卜富含胡萝卜素，温和滋补不燥热，缓解夏日食欲不振。 【 详细>>】