广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表,具有独特的中国文化底蕴。凉茶是传统中草药植物性饮料的通称,是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气。M aigoo网编辑了解到,凉茶的历史悠久,公元306年,东晋道学医药家葛洪南来岭南,形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶,其配方、术语世代相传。适合夏天消暑喝的凉茶配方一般是由菊花、金银花、夏枯草、槐花、木棉花、蜂蜜、罗汉果、冬瓜、鸡骨草、雪梨干、海底椰、无花果干、玉竹、枸杞、百合干、茅根、竹蔗、马蹄等中药食材等煮成,有清凉祛暑的作用。
【 详细>>】