【糕点知识百科】糕点的做法大全 糕点的分类有哪些
糕点松软可口,很多人都爱吃,糕点一般都是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。那,糕点的分类有哪些?糕点做法有哪些?糕点如何选购、保存?下面,就介绍下糕点的知识。
十大湖北名糕点一览表 10种湖北好吃的特色糕点
荆楚大地鱼米之乡,湖北省历史文化悠久、美食文化丰富,糕点类小吃也是别具风味。那么湖北传统特色糕点有哪些呢?推荐麻烘糕、孝感麻糖、东坡饼、武穴酥糖、黄石港饼、咸宁桂花糕、荆门太师饼、竹溪碗糕、崇阳麻花、三峡苕酥等。以下,请看MAIGOO小编带来的10种湖北好吃的特色糕点排行。
【糕点小吃】全国各地特色糕点大揭秘 带你“玩胃”舌尖上的中国
说起中国的传统小吃,怎么少得了各式各样的特色糕点呢,广为人知的传统糕点就多达三百余种。那么,中国传统糕点有哪些呢?其实因风俗习惯的不同,各地方糕点的品种与口味也各具特色,接下来,小编为大家揭秘全国各地特色糕点,细数各地最具代表的糕点小吃,带吃货们品味舌尖上的中国。
苏州十大糕点 苏州最著名的十大点心 苏式糕点你都吃过吗?
苏式糕点是江苏省苏州市及周边地区所产的特色糕点的统称,其馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,以甜、松、糯、韧著称,可谓是苏州饮食的一大特色。那么,苏州著名糕点有哪些?MAIGOO小编为你整理了苏州十大糕点,有苏州糕团(黄天源牌)、苏式鲜肉月饼、酒酿饼、苏州蟹壳黄、枣泥麻饼、大方糕(苏式)、苏州定胜糕、梅花糕、海棠糕、苏州猪油糕等苏州著名点心,一起来看看苏州特色糕点吧。
十大有名的津派糕点排名 10种天津最有名的糕点盘点
津派糕点以河北天津为代表,历史悠久,种类丰富,其中以“津八件”最为著名。那么,天津必吃经典甜点有哪些?MAIGO O网小编整理了一份10种天津最有名的糕点盘点,包括了天津麻花、天津驴打滚、津八件、蛤蟆吐蜜、耳朵眼炸糕、杨村糕干、天津糖炒栗子、天津卷圈儿、天津羊羹、天津蜜三刀等。下面,一起来看十大有名的津派糕点排名及其相关知识吧!