莱家威化饼干热门产品榜 莱家威化饼干哪款好

饼干是一种常见的点心，种类丰富多样，大部分制作简单，适合家庭烘焙，那么饼干怎么做的？苏打饼干、曲奇饼干、巧克力饼干、蔓越莓饼干、鸡蛋饼干、燕麦饼干、威化饼干、黄油饼干、手指饼干、果酱夹心饼干等是10种常见的手工饼干，下面和MaiGoo网小编一起看看烤饼干的做法和配方吧。

威化饼起源于欧洲比利时，是一种结构特别疏松的甜脆薄饼，但糖少油少，单吃很枯燥，所以一定会有夹心，或者包裹上一层巧克力。“威化”一词来源于它的英文wafer的音译，wafer是指有格纹的薄片，制作硅半导体所用的硅晶片（晶圆）也叫wafer，样子是不是和威化饼很像呢？那么威化饼干是膨化食品吗？一起到文中来了解了解吧！

曲奇饼干，来源于英语COOKIE，是由香港传入的粤语译音。用膳食纤维具有吸水性和持油性这一特性、加入该原料可使曲奇具有柔软，膨松并且能有效降低脂肪、热量。曲奇饼干深受大家喜爱，是老少咸宜的美味零食，下面就和大家分享曲奇饼干的做法大全，爱吃的朋友们有口福啦，和家人好友一起分享吧。

家里有小孩的朋友都喜欢给孩子做些小零食，烤箱可以很方便的给宝宝们做点饼干，面包之类的小食品，既健康又营养。对于烤箱烤饼干来讲最重要的就是要掌握好温度和时间。温度过高或过低都会影响饼干的品感，同时时间一定也要掌握好。不然就会出现烤饼干不脆、回缩、烤糊、外面焦里面不熟……等问题，下面一起详细了解一下吧。

湖州市河流稠密，盛产稻、麦、粟、豆、果、蔬菜，水产资源丰富，四季时鲜源源上市，得力于历代名厨师承前启后的烹饪技艺和矢志不渝的开拓创新，逐渐形成醇正、鲜嫩、细腻、典雅的菜品格局。鱼鲜、肉鲜、羊鲜、笋鲜、野味鲜，成为湖州菜肴风味的基调。下面本文MAIGOO小编整理了湖州名菜、湖州小吃、湖州特产、湖州美食街等名单，带大家去领略舌尖上的湖州。