黄龙绿豆糕热门产品榜 黄龙绿豆糕哪款好

京式绿豆糕又称干豆糕，是京式糕点的代表，也是北方绿豆糕的代表，京式绿豆糕和其他绿豆糕的区别在于干豆糕不需要加油脂，因此食用时口感仍然松软，但是没有油润感，吃起来不那么腻。京式绿豆糕的制作方法也并不难，将绿豆面蒸好倒入白糖、水，拌匀后过筛，然后用模具定型，放上锅再蒸制一段时间，取出脱模即可。干豆糕要想做好吃，就要在拌粉、成型和蒸制三个步骤时格外注意。下面来了解一下京式绿豆糕的做法吧。

传统的绿豆糕具有清热消暑的功效，因此许多家长都会让孩子在夏天食用绿豆糕，为了让夏天绿豆糕的口感更好，就有了绿豆冰糕的做法，绿豆冰糕主要是将绿豆糕做好后放进冰箱里冷藏一段时间再食用，更加爽口。绿豆冰糕和绿豆糕是同一种美食的两种不同做法，二者的区别除了体现在吃法方面，原料、做法、口感、功效等都有一定的区别。下面来了解一下绿豆冰糕的做法吧。

绿豆糕是很多人爱吃的一种美食，在炎热的夏天，在家中自制一份冰皮绿豆糕，消暑的效果更佳。冰皮绿豆糕的制作方法并不算复杂，首先处理食材，先将绿豆泡水一晚，然后蒸熟并打成绿豆泥；冰皮用水、粘米粉、糯米粉等材料搅拌成面糊后蒸熟；食材处理好后，将冰皮裹着绿豆馅放入模具中压制成型，放入冰箱冷藏4小时即可食用。冰皮绿豆糕不能放太久，一般冷藏两天，冷冻五天内就要吃完。下面来了解一下冰皮绿豆糕的做法吧。

黄龙风景区是中国一处保护完好的高原湿地，海拔1700-5588米，由黄龙沟、丹云峡、牟尼沟、雪宝鼎、雪山梁、红星岩、西沟等景区组成，享有“世界奇观”、“人间瑶池'的美誉。黄龙以丰富的动植物资源和规模宏大、结构奇巧、色彩丰艳的地表钙华景观为主景，以罕见的喀斯特地貌蜚声中外，以彩池、雪山、峡谷、森林“四绝”著称于世，再加上滩流、古寺、民俗称为“七绝”，堪称人间仙境。

豆沙馅绿豆糕是绿豆糕的一种常规做法，其特色是在绿豆糕中加入了豆沙作为馅料，口感和甜度都更佳。豆沙绿豆糕的做法并不难，将绿豆蒸熟后压成粉，加入炼乳、牛奶、面粉等，揉成面团，然后按3：1的比例加入豆沙，放进模具里压制成型后脱模即可，脱模后还可以放进烤箱里烤一会，口感更酥脆。豆沙绿豆糕要想做好吃，需要注意一些烹饪技巧。下面来了解一下豆沙绿豆糕怎么做吧。