老街口青豆热门产品榜 老街口青豆哪款好

蒜香青豆吃起来香脆可口，独特的焦香味征服了很多人，不过对于想减肥的朋友来说，蒜香青豆还是热量比较高的。蒜香青豆以青豌豆为食材，经过油炸制作而成，100克蒜香青豆约含有400-500大卡的热量，单位热量是比较高的。一般蒜香青豆是小包散装的，吃一两包还好，摄入的热量并不太多，不过如果吃多了是很容易长胖的。下面一起来了解一下蒜香青豆的热量吧。

豌豆是一种常见的家常菜食材，豌豆口感脆甜，全身是宝，营养丰富。新抽芽的豌豆苗，豆荚，以及内里的豆子都可以食用。豌豆的别名有很多，被称为青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，下面编辑为大家详细介绍豌豆是什么豆，豌豆的功效与作用，以及新鲜豌豆怎么吃，一起来看看豌豆知识百科吧。

豌豆是煲汤的常见食材，鲜豌豆适合春夏，清甜水嫩，干豌豆适合秋冬，豆香浓郁，小编整理了豌豆汤的10种家常做法，包括豌豆胡萝卜汤、豌豆浓汤、豌豆肉末汤、排骨豌豆汤、豌豆鸡蛋汤、豌豆豆腐汤、鸡汤豌豆、酸菜豌豆汤、奶油豌豆汤、丸子豌豆汤，一起来看看豌豆煲汤的最佳搭档吧。

青豆就是未成熟的大豆，青豆子是青豆的果实，一般是青绿色的豆粒形状。青豆子很多人都爱吃，也有一部分朋友担心青豆子是发物，但其实青豆性平，饮食禁忌不多，食用也不会引发或加重身体疾病，并不属于发物；不过吃青豆子的时候要注意，避免与茶类、酸味食物、猪血等同食，另外，过敏人群、肝病、肾病、痛风等患者应尽量避免食用青豆。下面一起来了解一下青豆子的饮食禁忌吧。

蒜香青豆是油炸食品，油炸主要是为了将青豆内的水分炸干，从而使制成的蒜香青豆口感更酥松，但其实除了油炸以外，用烤箱和空气炸锅也能达到同样的效果。烤箱版和空气炸锅版的做法差不多，都是先将青豆洗净泡发，然后蒜切成蒜末或蒜片，与青豆拌匀后放入烤箱或空气炸锅中，200℃烤或炸20分钟左右即可。下面一起来了解一下蒜香青豆的做法吧。