十大青豆口味

蒜香青豆吃起来香脆可口，独特的焦香味征服了很多人，不过对于想减肥的朋友来说，蒜香青豆还是热量比较高的。蒜香青豆以青豌豆为食材，经过油炸制作而成，100克蒜香青豆约含有400-500大卡的热量，单位热量是比较高的。一般蒜香青豆是小包散装的，吃一两包还好，摄入的热量并不太多，不过如果吃多了是很容易长胖的。下面一起来了解一下蒜香青豆的热量吧。

很多爱吃豌豆的朋友一次会买很多豌豆放在家里，想吃的时候可以直接做，不过如果豌豆保存不当的话，就会发芽，一些朋友以为豌豆发芽像土豆发芽一样，会有毒不能吃，但其实豌豆发芽是没有毒的，豌豆芽营养价值更高，可以炒菜、做汤、涮火锅吃，不过如果豌豆发的芽有异味、变质那就不能吃了。如果不想吃豌豆芽，可以将青豌豆放入保鲜袋中密封保存，然后放进冰箱冷冻。下面一起来了解一下豌豆发芽能不能吃吧。

豌豆是煲汤的常见食材，鲜豌豆适合春夏，清甜水嫩，干豌豆适合秋冬，豆香浓郁，小编整理了豌豆汤的10种家常做法，包括豌豆胡萝卜汤、豌豆浓汤、豌豆肉末汤、排骨豌豆汤、豌豆鸡蛋汤、豌豆豆腐汤、鸡汤豌豆、酸菜豌豆汤、奶油豌豆汤、丸子豌豆汤，一起来看看豌豆煲汤的最佳搭档吧。

豌豆苗是蔬菜的一种，豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。豌豆苗吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。下面编辑为大家详细介绍豌豆苗的营养价值、豌豆苗怎么做好吃以及豌豆苗种植等相关内容，一起来看看豌豆苗知识百科吧。

豌豆有粮用豌豆和菜用豌豆两种，菜用豌豆即做菜用的豌豆，包括青豌豆、白豌豆、黄豌豆等，比较常见的是青豌豆和白豌豆两种，青豌豆和白豌豆的区别主要是体现在外观和尺寸大小的方面，至于营养价值，二者都属于豌豆，营养成分和营养价值都是差不多的，没有哪种更高，不过家庭更常用青豌豆一些。下面一起来了解一下青豌豆和白豌豆的区别吧。