田螺和福寿螺的区别 田螺怎么洗最快最干净
田螺是夏秋季节常吃的食物,田螺肉质鲜嫩,口感良好,最主要的是田螺的营养价值也较高,选购田螺时要注意,新鲜田螺个大、体圆、壳薄、掩盖完整收缩,螺壳呈色,壳无破损,无肉溢出。那么田螺怎么洗最快最干净?田螺肉怎么炒好吃?下面是maigoo网田螺知识百科,为大家详细介绍什么是田螺,田螺的种类,田螺的选购及吃法,田螺养殖等相关内容,一起来了解一下吧!
贝类海鲜的做法大全 各种贝类的家常菜谱
日常生活中,贝类海鲜很受人们的喜爱,它不仅肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富,而且美观,也可作为工艺品。不过有一些贝类有毒,人类食用或接触后会中毒,所以大餐一顿之前,对贝类海鲜得做个餐前攻略哦。maigoo小编的本期专题就来为您介绍贝类海鲜的做法大全,教您各种贝类的家常菜谱,赶快来收藏吧!
淡水水产品有哪些?常见的淡水水产品大全
水产食品营养丰富,风味各异,生活中经常最常见的水产品莫过于鱼、虾、蟹、贝类等,都是人们餐桌上不可缺少的食物。然而大多数水产品捕捞后,如不立即采取保鲜措施,很容易腐败变质,因此要注重对水产品的储存方法。本篇专题给大家带来的是常见水产品种类以及它们的烹饪方法。
海虹的营养价值及功效作用 贻贝怎么清洗怎么吃
贻贝亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品名为淡菜。贻贝是一种外壳为黑褐色的贝类,在我国黄渤海沿岸有广泛分布。由于贻贝营养价值高且十分美味,有清蒸、做汤、炒、煮等多种吃法,因此深受沿海群众的喜爱。那么贻贝有哪些功效作用?怎样选择贻贝?贻贝怎么做好吃呢?下面是maigoo网贻贝知识百科,一起来了解更多贻贝的相关知识吧!
【花甲知识百科】蛤蜊和花甲的区别是什么 花蛤怎么做好吃
花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,因此花蛤常常被人写作花甲。花甲有很多别名,在海南人们称之为芒果螺,此外还有人称之为花蛤蜊,沙蚬子,波纹巴非蛤等。花蛤的营养价值丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。那么花甲应该如何选购?花蛤怎做好吃呢?本期专题就让我们一起了解下花甲的相关知识。