品牌知名度调研问卷>>

荤菜菜谱大全 十大硬菜_鸡鸭鹅_猪牛羊兔_水产海鲜等肉菜做法大全

本文章由注册用户 美食特产馆 上传提供 ★★★ 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
硬菜一般都是荤菜为主，像鸡鸭鹅、牛羊猪鱼等抗饿解馋的菜。那么家庭宴请必备硬菜有哪些？不同肉菜怎么做好吃？下面MAIgoo美食编辑为大家整理了荤菜菜谱大全，包括鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、兔、水产海鲜等肉菜做法，一起来看看各种肉类做法吧！
中国十大硬菜
  • 01
    北京烤鸭 享誉中外的中华美食名片红润油亮鸭皮酥脆鸭肉鲜嫩片好鸭肉用荷叶饼包裹配甜面酱/葱丝/黄瓜条等食用便宜坊‌-焖炉烤鸭全聚德‌-挂炉烤鸭
  • 02
    佛跳墙 被誉为“闽菜第一状元”“中华第一汤”‌国家级非物质文化遗产‌汤浓色褐厚而不腻酒香与各种香气混合鲜美可口‌
  • 03
    东坡肉 以北宋文学家苏轼命名的名菜红得透亮色如玛瑙酥烂形不碎香糯不腻口‌
  • 04
    湖南剁椒鱼头 湖南十大经典名菜之一色泽红亮肉质细嫩鲜辣适口‌汤汁拌饭/拌面尤佳
  • 05
    广东盆菜 象征团圆/吉祥‌/盆满钵满广东极具代表性杂烩菜式12-15种食材汇聚一盆汤汁浓郁鲜香可口口感丰富
  • 06
    西湖醋鱼 浙江十大经典名菜之一‌色泽红亮肉质鲜嫩酸甜清香带有蟹味‌
  • 07
    辣子鸡 ‌川渝辣子鸡-干香麻辣贵州辣子鸡-辣味醇厚枣庄辣子鸡-咸鲜香辣沾益辣子鸡-辣而不辛/咸鲜回甜
  • 08
    粉蒸肉 源自江西的传统名菜可辣可甜糯而清香酥而爽口有肥有瘦红白相间嫩而不糜米粉油润香味浓郁
  • 09
    猪肉炖粉条 融合川味麻辣与东北豪放‌的菜肴五花肉肥而不腻粉条Q弹爽滑白菜清甜汤汁浓郁
  • 10
    清蒸武昌鱼 湖北传统名菜寓意“年年有余”‌ 鱼形完整色泽晶莹口感滑嫩清香鲜美
更多
鸡肉做法大全
鸭肉做法大全
鹅肉做法大全
猪肉做法大全
牛肉做法大全
羊肉做法大全
兔肉做法大全
淡水水产做法
海鲜做法
荤菜产品推荐
推荐阅读
标签： 荤菜 家常菜 聚餐宴请 海鲜 名菜/菜谱食谱
网站提醒和声明
本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外，用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场，本站亦不主动修改编辑，不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题，权利人可通过平台投诉并提交相关证明，平台将依法履行通知和删除义务。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容（文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等）知识产权归本站所有，未经书面许可，禁止复制、转载、商用。
提交说明： 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
赞
踩
最新评论
相关推荐
十大好吃的猪心家常做法 新鲜猪心怎么做才好吃
猪心是一种营养又美味的食材，口感柔韧有弹性，需要更多的烹饪时间，以确保熟透并入味，小编整理了十道猪心菜谱食谱，包括猪心汤、卤猪心、手撕猪心、青椒炒猪心、烤猪心、虾仁猪心、盐焗猪心、猪心炖豆角、蒸猪心、白灼猪心等，一起来看看猪心吃法大全家常吧。
家常菜 猪肉
4144 3
香菇怎么做好吃又简单 香菇家常菜_滋补汤_营养主食做法大全
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产菌菇之一，风味独特、营养丰富，在民间素有“山珍之王”的美誉。香菇的功效和作用有很多，而且香菇吃法也是多样。那么香菇怎样做才好吃？下面编辑为大家介绍香菇炒菜、煲汤、做主食等吃法，一起来看看香菇做法大全及香菇食用注意吧！
香菇 蔬菜 ★★★
128
鸭肉怎么做好吃 十大简单美味的鸭肉做法
鸭肉的做法有很多，如炖、煮、炒、焖等，但不管是什么做法，鸭肉都十分的美味。本文MAIGOO美食小编就为大家盘点下十道好吃易做的鸭肉家常菜，如啤酒鸭、鸭汤、烧鸭、卤味鸭、干锅鸭、炒鸭肉、焖鸭、姜母鸭、白切鸭、腊鸭等，一起来详细了解下吧。
鸭肉 荤菜
8288 19
十大好吃又营养的鹅肉吃法 10道滋补鹅肉的做法分享
肉质鲜嫩、低脂高蛋白的鹅肉怎样吃更健康？鹅肉汤、铁锅炖大鹅、卤鹅、红烧鹅肉、土豆焖鹅、滑蛋鹅肉片、啤酒烧鹅、回锅鹅、香糟鹅、盐水鹅等是鹅肉的最佳吃法，下面来和小编一起来看看家常鹅肉的做法吧。
鹅肉 营养食谱
1903 3
十大最出名的铁锅炖菜 10道超美味铁锅炖的做法与配方
铁锅炖是东北特色菜，量大实惠，鲜香浓郁，体现了东北的围炉饮食文化，那么东北大锅炖都有啥菜？小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、筋头巴脑、杀猪菜、铁锅炖大鹅、排骨炖豆角、得莫利炖鱼、东北乱炖、白菜炖冻豆腐、小猪盖被等是铁锅炖十大排行，和小编一起看看东三省最出名的铁锅炖吧。
东北菜 菜系/中餐
400 1
加载更多