品牌知名度调研问卷>>

荤菜菜谱大全 十大硬菜_鸡鸭鹅_猪牛羊兔_水产海鲜等肉菜做法大全

本文章由注册用户 美食特产馆 上传提供 ★★★ 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
硬菜一般都是荤菜为主,像鸡鸭鹅、牛羊猪鱼等抗饿解馋的菜。那么家庭宴请必备硬菜有哪些?不同肉菜怎么做好吃?下面编辑为大家整理了荤菜菜谱大全,包括鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、兔、水产海鲜等肉菜做法,一起来看看各种肉类做法吧!
中国十大硬菜
  • 01
    北京烤鸭 享誉中外的中华美食名片红润油亮鸭皮酥脆鸭肉鲜嫩片好鸭肉用荷叶饼包裹配甜面酱/葱丝/黄瓜条等食用便宜坊‌-焖炉烤鸭全聚德‌-挂炉烤鸭
  • 02
    佛跳墙 被誉为“闽菜第一状元”“中华第一汤”‌国家级非物质文化遗产‌汤浓色褐厚而不腻酒香与各种香气混合鲜美可口‌
  • 03
    东坡肉 以北宋文学家苏轼命名的名菜红得透亮色如玛瑙酥烂形不碎香糯不腻口‌
  • 04
    湖南剁椒鱼头 湖南十大经典名菜之一色泽红亮肉质细嫩鲜辣适口‌汤汁拌饭/拌面尤佳
  • 05
    广东盆菜 象征团圆/吉祥‌/盆满钵满广东极具代表性杂烩菜式12-15种食材汇聚一盆汤汁浓郁鲜香可口口感丰富
  • 06
    西湖醋鱼 浙江十大经典名菜之一‌色泽红亮肉质鲜嫩酸甜清香带有蟹味‌
  • 07
    辣子鸡 ‌川渝辣子鸡-干香麻辣贵州辣子鸡-辣味醇厚枣庄辣子鸡-咸鲜香辣沾益辣子鸡-辣而不辛/咸鲜回甜
  • 08
    粉蒸肉 源自江西的传统名菜可辣可甜糯而清香酥而爽口有肥有瘦红白相间嫩而不糜米粉油润香味浓郁
  • 09
    猪肉炖粉条 融合川味麻辣与东北豪放‌的菜肴五花肉肥而不腻粉条Q弹爽滑白菜清甜汤汁浓郁
  • 10
    清蒸武昌鱼 湖北传统名菜寓意“年年有余”‌ 鱼形完整色泽晶莹口感滑嫩清香鲜美
网站提醒和声明
本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外,用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场,本站亦不主动修改编辑,不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题,权利人可通过平台投诉并提交相关证明,平台将依法履行通知和删除义务。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容(文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等)知识产权归本站所有,未经书面许可,禁止复制、转载、商用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
家常菜排骨怎么做好吃 排骨的10种最佳吃法
排骨可焖、炖、蒸、炸、煎、烤等,做法千变万化,滋味各有千秋。那家常排骨怎么做好吃?下面是小编整理的排骨10种家常做法,包括了红烧排骨、糖醋排骨、排骨汤、土豆烧排骨、粉蒸排骨、豉汁蒸排骨、排骨炖豆角、蒜香排骨、可乐排骨、椒盐排骨,带你一口吃遍南北风味,重温灶火间最朴实的鲜香与温暖。
排骨 家常菜 ★★★
361 1
老年人吃什么荤菜好消化又营养 十大适合老人的软烂荤菜
老人消化弱,日常饮食吃肉要适当,那么老年人吃什么荤菜好消化又营养?老年人适合吃鱼肉、鸡肉、虾肉、瘦牛肉等肉类,避免腊肉、香肠等腌熏肉,选择清淡烹饪方式,同时注意荤素搭配。下面编辑为大家介绍十大适合老人的软烂肉菜,包括清蒸鱼、蒸鸡、芦笋炒虾仁、香芹炒牛肉、香煎三文鱼、小鸡炖蘑菇、番茄牛腩、肉末蒸豆腐、西兰花炒鸡肉、白灼虾等,一起来看看老年人荤菜菜谱吧!
腊味的菜有哪些?十大好吃的腊味家常菜推荐
腊味是藏在烟火里的家常滋味,咸香醇厚,越品越有韵味。那家常腊味怎么做好吃?下面是小编整理的腊肉的10种最佳吃法,包括了蒜苗/蒜苔炒腊肉、腊味煲仔饭/焖饭、清蒸腊味拼盘、腊肉炖笋/萝卜、豆豉辣椒蒸腊鱼、腊鸭焖藕、干锅腊鸡、萝卜干炒腊肉、清蒸腊牛肉、腊味汤,带你领略中式腊味的烟火魅力!
腊肉 家常菜 ★★★
106 1
香菇怎么做好吃又简单 香菇家常菜_滋补汤_营养主食做法大全
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产菌菇之一,风味独特、营养丰富,在民间素有“山珍之王”的美誉。香菇的功效和作用有很多,而且香菇吃法也是多样。那么香菇怎样做才好吃?下面编辑为大家介绍香菇炒菜、煲汤、做主食等吃法,一起来看看香菇做法大全及香菇食用注意吧!
香菇 蔬菜 ★★★
167
10道用猕猴桃做的特色菜 猕猴桃创意菜怎么做好吃
猕猴桃不仅可以直接食用,还能作为创意食材入菜,那么猕猴桃怎么做菜?猕猴桃沙拉、猕猴桃肉丝、猕猴桃土豆泥‌、奇异果炖牛肉、挂霜猕猴桃、猕猴桃炒鸡丁、猕猴桃拌虾仁、猕猴桃咕咾肉、猕猴桃烤肉、猕猴桃柠檬鸡等是猕猴桃入菜的经典,下面和小编一起看看奇异果做菜的做法大全吧。