对于体质偏热的人群而言,选择适合自己的茶饮,能在日常生活中带来舒爽感受。菊花茶、绿茶、薄荷茶、罗汉果茶、金银花茶、苦瓜茶、白茶、决明子茶、大麦茶、冬瓜茶,这十类茶品性质偏凉,冲泡后清香怡人,是日常调养的理想选择。下面将逐一介绍它们的饮用方法与特点。
菊花茶以干燥菊花冲泡而成,水温以90℃左右为宜,可单饮或搭配少量冰糖。汤色清亮,散发淡雅花香,饮用后能带来清凉感,适合午后或天气燥热时慢慢品饮。常饮此茶,对缓解日常燥感有所助益,是传统而温和的凉性茶饮。菊花茶的制作很简单,可以泡水饮用,也可以与其他茶叶搭配,增添不同的口感和健康新意。
品牌推荐: 朵云清、 同仁堂健康、 艺福堂EFUTON 【 菊花茶十大品牌>>】
薄荷茶可用新鲜或干燥薄荷叶冲泡,热水浸泡3-5分钟即可。茶汤清凉透亮,入口瞬间散发沁人香气,能快速唤醒感官。夏日冰镇后饮用更显舒爽,有助于消除烦闷,给人带来清新活力。但需要注意的是,薄荷对某些人可能具有兴奋刺激作用,可能会导致胃酸增多和反流症状。
罗汉果,又称罗汉豆、罗汉薯,是一种常见的中草药。罗汉果茶常用干燥罗汉果制成,取干果掰碎后沸水冲泡,焖泡5分钟使其甜味释出。茶汤呈淡琥珀色,自带天然清甜,无需加糖。温热饮用口感柔和,日常代替甜饮可减少负担,是温和滋润的选择。
金银花茶以干燥花蕾冲泡,水温90℃左右,可单独或配少量绿茶同饮。茶汤淡黄清澈,带有细微花香,滋味清润。在感到燥热时小口慢饮,能帮助舒缓身心,是春夏常见的清凉茶饮。但是Maigoo小编提醒,过量饮用金银花茶可能会引起腹泻,因此需要适量饮用。
苦瓜茶用干苦瓜片沸水焖泡,可加入柠檬片调和风味。汤色浅黄透亮,初尝微苦,回味甘爽。适合在饮食油腻后饮用,能中和口感,给人清爽的体验。
决明子是一种常见的中草药,将干粒微炒后沸水冲泡,焖10分钟至汤色橙亮。茶香醇厚,带有类似麦香的独特风味。午后饮用一杯,能缓解疲惫,给人温暖而舒缓的陪伴。然而,决明子具有一定的泻下作用,因此在饮用决明子茶时需要适量,避免过量引起腹泻。
大麦茶中含有丰富的膳食纤维、维生素B群和矿物质,由烘焙大麦粒煮沸或冲泡而成,汤色深褐,散发出浓郁的焦香。冷热皆宜,餐后饮用可解腻顺口,是日常佐餐的朴实茶饮,带来踏实满足感。但需要注意的是,大麦茶在一定程度上具有凉性,因此不宜过量饮用。过多的大麦茶可能会引起胃痛、腹泻等不适。
冬瓜茶以冬瓜糖块或自制冬瓜汁冲泡,温水调和即可。茶色清透微甜,带有瓜果清香。冰镇后饮用格外爽口,适合夏季补充水分,让人感受到自然的甘洌。