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猪肉是我国的主要肉类消费品之一，不过在我国的少数民族中，回族是不吃猪肉的，这主要是因为回族信仰伊斯兰教，伊斯兰教中猪被视为不洁之物，伊斯兰教的经典《古兰经》也记载禁止吃猪肉。除了不能吃猪肉外，自死的动物，未念真主之名而宰杀之物，非反刍畜等肉类也被禁止食用。下面一起来了解一下回族为什么不吃猪肉以及除了猪肉回民还不能吃什么肉吧。

黑猪肉和白猪肉都是猪肉，不过它们的品种不同，黑猪一般是农村自家养的猪，白猪是规模化饲养的饲料猪，两种猪出产的猪肉在外观、口感、营养和价格方面都有一定的差别，一般来说，黑猪肉比白猪肉肉质更细嫩，口感更好，而且腥味更轻，因此价格也更贵一些。下面一起来了解一下黑猪肉和白猪肉的区别在哪里以及黑猪肉和白猪肉哪个好吃吧。

猪肉是日常生活中最常吃的一种肉类，猪肉看似和很多蔬菜都能搭配一起吃，有些搭配是更有助于营养的，但是有些搭配则对身体无益的。猪肉搭配什么蔬菜好？猪肉不能搭配什么蔬菜？接下来，就为你揭晓。

猪排和牛排类似，是一整块平整的猪肉，没有骨头也没有太多肥肉，肉质细嫩，十分方便食用，里脊肉、前腿肉、梅花肉等是制作猪排的主要材料，那么猪排怎么做好吃？炸猪排、奶酪猪排、照烧猪排、香煎猪排、茄汁猪排、烤猪排、洋葱炒猪排、苹果炖猪排、猪排三明治、猪排沙拉等是常见做法。以下，MaiGoo网小编整理了十大肉排的最佳吃法，一起来看看简单家庭自制猪排食谱吧。

猪肉是我们餐桌上最常见的食物之一，各种家猪也是非常常见的家畜，但很多人对于猪本身的了解并不多，那么猪有多少个品种？MaiGoo网小编整理了杜洛克猪、大约克猪、金华猪、藏猪、长白猪、太湖猪、莱芜黑猪、成华猪、荣昌猪、波中猪、等10种常见猪品种，一起看看猪类品种大全吧。