滇式月饼和广式月饼的区别 滇式月饼和广式月饼哪种好吃
在我国，月饼的种类有很多，各地都有各自独特风格的月饼，如广式、京式、苏式、潮式，滇式，其中最受人们喜爱的月饼应该就是广式月饼了。但近年来滇式月饼也变得越来越受欢迎，那么滇式月饼和广式月饼有什么区别？滇式月饼和广式月饼哪种好吃？下面来了解下。
云式火腿月饼的做法 吃火腿月饼注意事项有哪些
火腿月饼是民国时期昆明合香楼创作出的一道菜品，主要食材有精面、火腿、猪油等，也称云腿月饼。云式火腿月饼的做法并不难，首先将火腿浸泡后蒸熟，然后切好放入蜂蜜、白砂糖、猪油、糖粉等腌制调味，再加入熟粉搅拌至粘稠，与制作油皮的材料混合成团，把油皮包住油酥后进烤箱烤制即可。火腿月饼虽好，但也要注意不可多吃，下面来了解一下吃火腿月饼注意事项吧！
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滇式月饼和苏式月饼的区别 滇式月饼和京式月饼的区别
中秋节是我国的传统节日，在中秋节这天，全国各地都有吃月饼的习俗。不同地区有不同的月饼，云南地区吃的比较多的是滇式月饼，上海、江浙地区吃的是苏式月饼，京津地区吃的是京式月饼。不同派系的月饼有着不同的特点，下面来了解下滇式月饼和苏式月饼、京式月饼的区别。
云腿月饼是哪里的特产 云腿月饼的由来
云腿月饼是哪里的特产？云腿月饼是滇式月饼的代表，亦称滇式月饼，是起源于云南的一种月饼食品，内馅主要有特别腌制的火腿，所以称之为云腿。云腿月饼是盛行于宣威乃至整个云南的传统美食，那么，云腿月饼的由来你们知道吗？下面就来了解下云腿月饼的相关知识吧。
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