滇式月饼和苏式月饼的区别 滇式月饼和京式月饼的区别
中秋节是我国的传统节日,在中秋节这天,全国各地都有吃月饼的习俗。不同地区有不同的月饼,云南地区吃的比较多的是滇式月饼,上海、江浙地区吃的是苏式月饼,京津地区吃的是京式月饼。不同派系的月饼有着不同的特点,下面来了解下滇式月饼和苏式月饼、京式月饼的区别。
【面食点心选购】面食点心如何挑选 开过封的糕点怎么保存好
中国面食文化博大精深,不仅种类多,制作方法全,而且因不同的饮食习惯,造就了不同风味的特色饼类点心。市场上常见的面食点心有面包、蛋糕、派类、糕点、饼干等,对于吃货们来说,当然不会放过任何一类美味的糕点小吃,那么面食点心如何挑选好呢?别急,下面小编就分享各种面食点心选购技巧,并教大家如何保存开过封的糕点,一起来看看吧。
云腿月饼保质期一般多久 云腿月饼怎么保存
很多人喜欢吃云腿月饼,食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,让人流连忘返。每到中秋节,云腿月饼就成为热门的送礼佳品。在购买云腿月饼时我们需要注意它的保质期,那么云腿月饼保质期一般多久?云腿月饼怎么保存?下面来了解下。
云腿月饼的做法及配方 云腿月饼怎么做
云腿月饼是云南地区的一种特产,是独具风味的云南名点,有别于其他地区的各式月饼。云腿月饼主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,是中秋佳节的必备食品,也是馈赠亲友的佳品。下面就来学习下云腿月饼的做法及配方。
中国十大传统名糕 中国最好吃的糕点排名 中国传统著名糕点有哪些
我国有着悠久又丰富的饮食文化,其中各种特色的传统糕点更是琳琅满目,不仅好吃而且好看,可以满足不同人的不同口味,你觉得中国传统著名糕点有哪些最好吃呢?小编为大家带来了中国十大传统名糕,如桂花糕、绿豆糕、马蹄糕、驴打滚、鸡仔饼、凤梨酥、豌豆黄、杏仁饼等等,哪种是你的最爱呢?