西区老大房苏式月饼热门产品榜 西区老大房苏式月饼哪款好

酥皮月饼也就是苏式月饼，属于苏式糕点，其最大的特点就是皮酥馅足，轻轻一咬饼皮就碎开，口感松酥。酥皮月饼主料是低筋面粉、猪油，配料是水等，调料是糖等，该甜品主要通过烘培的方法制作而成。酥皮月饼吃的时候最好趁热吃，由于是酥皮很容易受潮，因此苏式酥皮月饼最好现吃现做，那么下面一起来学习一下酥皮月饼的做法及配方吧。

月饼的种类很多，鲜肉月饼是比较常见的一种月饼。鲜肉月饼的外皮比较酥脆，里面的肉馅吃起来鲜香可口，深受人们喜欢，那么你们知道鲜肉月饼是哪里的特产？鲜肉月饼是上海还是苏州的？鲜肉月饼是属于苏式月饼，是江南地区汉族的传统小吃，并非苏州独有，上海、浙江亦有之，但苏州鲜肉月饼可称一绝。

在江浙沪一带，苏式月饼是人们常吃的一种月饼。苏式月饼是江苏省苏州市的特产，皮层酥松，圆边浅黄，酥皮清晰不乱，没有僵皮和硬皮。苏式月饼历史悠久，自唐朝制作伊始，就深受广大民众的喜爱，宋朝时更是迎来了它的发展高峰。下面来了解下苏式月饼。

中秋节吃鲜肉月饼一直是江浙沪一带的传统风俗，香甜酥软的口感，一口爆汁的馅料，让很多人对鲜肉月饼有着很深的情愫。鲜肉月饼虽然好吃，但是有一些人群是应该慎食的，比如糖尿病患者、三高/胆囊炎/胆结石/冠心病患者、体重超标者、有消化道疾病的患者。鲜肉月饼怎么吃健康？下面来了解下。

在中秋节这一天，无论南北，大家都要吃月饼。市面上的月饼各种馅料、款式层出不穷，而酥皮月饼是很多人喜欢吃的一种月饼。酥皮月饼，层层酥香，即便是牙口不好的人也能很方便的食用，很受老年人和孩子的喜爱。那么酥皮月饼是哪里的特产？酥皮月饼的特点是什么？下面来了解下。