桂顺斋京式月饼热门产品榜 桂顺斋京式月饼哪款好

面包机功能强大，是很多现代家庭都有的厨房电器之一。面包机都能做什么美食？你以为面包机只能做面包？其实不然，面包机做面包、蛋糕、糖水、肉松、酸奶味道都是极好的。这些小吃点心在外面花钱买一下就吃完了，而且外面的也总是没那么放心，所以只要家里有一台面包机，这些小吃都可以自己DIY，轻松又美味。

每逢中秋佳节，家家户户都会吃月饼，象征团圆、平安、吉祥。月饼种类有很多，南方与北方吃的月饼也有不同，比如广式月饼是南方人的中秋节应节食品，而京式月饼是北方地区月饼类食品，下面就具体了解下广式月饼和京式月饼有什么区别，广式月饼和京式月饼哪个好吃。

中秋节是我国的传统节日，在中秋节这天，全国各地都有吃月饼的习俗。不同地区有不同的月饼，云南地区吃的比较多的是滇式月饼，上海、江浙地区吃的是苏式月饼，京津地区吃的是京式月饼。不同派系的月饼有着不同的特点，下面来了解下滇式月饼和苏式月饼、京式月饼的区别。

西式糕点以其丰富的种类和精致的造型深受喜爱，主要分为蛋糕、面包、饼干等7大类。蛋糕松软香甜适合聚会，面包可当主食或零食，饼干便携耐储存，混酥类层次分明，清酥类轻盈酥脆，泡芙外酥内滑，精制小点造型精美。每类糕点都有独特原料和工艺，适合不同场合食用。了解这些分类能帮助我们在甜品店或烘焙时做出更适合的选择。

自来红月饼是京式月饼的代表月饼品种，有很多北京老一辈的爷爷奶奶们“就爱吃自来红”。自来红月饼的得名来源于它的特性，在烤制的时候饼坯是白色的，但烤制后饼坯就变成了棕红色的，自来红的面粉中掺有糖，所以烤制以后上色会更深。下面来学习下京式自来红月饼的做法。