【冰皮月饼】冰皮月饼什么馅好吃 冰皮月饼口味大比拼

冰皮月饼是非常受欢迎的一种月饼，口感香糯，外观十分精美，营养价值丰富。但和传统月饼不同的是，冰皮月饼需放冰箱冷藏保存，一般2-3天内就要吃完，不宜长时间存放。如果冰皮月饼已经开封了的话，则建议将其包好放冰箱中冷冻保存。下面来了解下冰皮月饼的保存方法。

港式冰皮月饼是港式月饼的代表品种，是以糯米粉、粘米粉为主料制作的食品。港式冰皮月饼制作特点是无需烘烤，工艺简单，口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。港式冰皮月饼怎么做好吃？下面就来介绍港式冰皮月饼的做法，一起学习下吧。

冰皮月饼是中秋佳节广受欢迎的食品，外观小巧可爱，饼皮晶莹剔透，即使不吃，也让人爱不释手。冰皮月饼中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等营养丰富，属环保健康类食品，大部分人都适合食用。但糖尿病患者、高血脂患者、胃肠功能较弱的人不宜过量食用冰皮月饼，减肥人士也应慎食。

冰皮月饼粉是糯米粉和粘米粉、澄粉按一定比例调制而成的粉，主要用来制作冰皮月饼，除了冰皮月饼外，它还可以用来制作糯米糍、汤圆、年糕等糯米食品，用冰皮月饼粉做成团性强，口感细腻，弹性也非常好，做出来风味极佳。下面为大家介绍冰皮月饼粉做糯米糍、汤圆和年糕的做法，一起来看看吧。

月饼是汉族传统美食之一，又称月团、丰收饼、团圆饼等，古代人们会进行“祭月”的活动，月饼就是用来拜祭月神的供品，后来中秋节赏月和吃月饼逐渐演变成了中国各地过中秋节的必备习俗，月饼也与各地饮食习惯相融合，发展出了许多不同口味的月饼，那么中秋节吃的月饼有哪十种呢？下面和Maigoo网编辑一起来看看月饼十大口味盘点吧！