【冰皮月饼】冰皮月饼什么馅好吃 冰皮月饼口味大比拼

榴莲冰皮月饼是以榴莲为馅料，外层包裹以冰皮制成的月饼。榴莲冰皮月饼以其冰凉Q弹的饼皮和浓郁香甜的榴莲馅料为特点，口感层次丰富，既有冰皮的清爽，又有榴莲的醇厚，吃起来糯唧唧的，让人欲罢不能。下面介绍榴莲冰皮月饼的做法，榴莲冰皮月饼怎么做好吃。

冰皮月饼的冰皮虽然和雪媚娘的皮非常的相似，但是它们是不一样的，所用材料有所不同。冰皮月饼的外皮通常是用糯米粉、粘米粉等制成，而雪媚娘的外皮是用糯米粉和板栗粉、黄油或其他成分材料制成。雪媚娘皮要比冰皮更甜、更软糯一些。冰皮月饼和雪媚娘哪个好吃？下面来了解下。

月饼是我国中秋节的传统美食，各地不同的饮食习惯也造就了各地多样的月饼种类。那么我国哪里的月饼好吃？什么地方的月饼比较出名？下面为大家介绍广东月饼、北京月饼、江浙月饼、云南月饼、广西合浦大月饼、山西月饼、陕西月饼、哈尔滨老鼎丰月饼、山东月饼、湖南月饼等。以下，请看MAIGOO小编带来的10种有名的地方特色月饼盘点，了解更多有名的月饼产地及相关情况。

港式冰皮月饼是香港地区的特色月饼，是由中秋节的月饼演变而成的，是新兴的月饼种类。港式冰皮月饼不需要用烤箱烘焙，制作简单，并且吃起来柔软，有弹性，爽口不油腻，外观比较时尚，造型很有创意，看起来晶莹剔透，需要在冷冻箱里保存。

冰皮月饼是近年来新兴的月饼品种，它主要采用糯米粉等原料制作而成，经过蒸煮后外皮呈现出透明或半透明的状态，口感软糯且富有弹性。相较于传统月饼的高糖、高脂、高热量，冰皮月饼更为健康，热量相对较低，适量吃不会发胖，但也不要摄入过多。