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月饼品种

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月饼种类大全地方特色月饼_各类馅心月饼_不同饼皮月饼_不同口味月饼盘点

中秋节月饼寓意团圆美满，是家人共聚的象征，时至今日发展出来的月饼种类众多，那月饼的分类有哪几种？根据产地、馅料、饼皮可以分为很多种，还有现在市面上的创意月饼也在不断涌现，那好吃的月饼有哪些呢？一起来看看吧！

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十大常见的月饼皮盘点月饼饼皮的种类及特点

月饼是我国中秋节传统节日美食，全国各地月饼种类众多，不仅口味、馅料有区别，月饼饼皮也不一样。那么中秋月饼皮分为哪几种呢？下面MAIGoo美食特产编辑为大家介绍十大月饼饼皮的种类特点及代表月饼，月饼皮包括糖浆皮、水油酥皮、混酥皮、冰皮、蛋月烧皮、水晶皮、桃山皮、硬壳酥皮、奶油皮、奶酥皮等，一起来看看这么多月饼皮有什么不同吧！

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中国月饼产地排名前十 10种有名的地方特色月饼盘点

月饼是我国中秋节的传统美食，各地不同的饮食习惯也造就了各地多样的月饼种类。那么我国哪里的月饼好吃？什么地方的月饼比较出名？下面为大家介绍广式月饼、北京月饼、苏式月饼、瓯式月饼、云南月饼、山西月饼、川式火腿月饼、湖南月饼、广西合浦大月饼、陕西月饼等。以下，请看MAIGOO小编带来的10种有名的地方特色月饼盘点，了解更多有名的月饼产地及相关情况。

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10种受欢迎的月饼馅料排名月饼什么馅料最有名

中秋节是我国传统节日之一，每年的农历八月十五，有赏月吃月饼的习俗，月饼作为中秋节著名的传统美食之一，有不同的馅料，那么月饼什么馅料最有名呢？MaiGoo网小编整理了月饼馅料排行榜，包括五仁月饼、云腿月饼、鲜肉月饼、莲蓉月饼、椰蓉月饼、雪月饼、巧克力月饼、水果月饼、枣泥月饼、鲍鱼月饼等，一起来看看月饼馅的种类吧。

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月饼十大口味盘点中秋节吃的月饼有哪十种

月饼是汉族传统美食之一，又称月团、丰收饼、团圆饼等，古代人们会进行“祭月”的活动，月饼就是用来拜祭月神的供品，后来中秋节赏月和吃月饼逐渐演变成了中国各地过中秋节的必备习俗，月饼也与各地饮食习惯相融合，发展出了许多不同口味的月饼，那么中秋节吃的月饼有哪十种呢？下面和Maigoo网编辑一起来看看月饼十大口味盘点吧！

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川式火腿月饼好吃吗五仁核桃川味土月饼的特点介绍

川式火腿月饼是流行于川渝地区的传统月饼，内馅以火腿肉粒为主，搭配核桃等配料，通过层层起酥的酥皮包裹，形成外皮酥脆、内馅咸香多汁的特点，受到不少民众的喜爱。

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冰薄月饼是哪里的特产冰薄月饼好吃吗

冰薄月饼是发源于重庆开州区临江镇的中秋节传统食品，以白面粉、芝麻、冰糖及多种蜜饯为原料，经七道主要工序制成，成品纤薄圆润、酥软香甜，具有鲜明的地域特色。冰薄月饼2005年入选区级非遗，2014年获国家地理标志认证，后升级为市级非遗，至今仍是中秋节庆的重要载体之一。

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江安土月饼好吃吗江安老月饼的特点介绍

江安土月饼是四川宜宾江安县地方特产老式土月饼，采用新鲜猪肉或牛肉经多种工艺加工成火腿，并添加核桃、芝麻、冰糖‌等材料做馅料，经过柴火烤制工艺制作而成，成品具有鲜、香、麻特色，面皮入口即化，馅料椒香耐嚼，回味悠长。

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多伦月饼好吃吗多伦月饼的特点介绍

多伦月饼是内蒙古多伦县的传统食品，俗称“喇嘛庙”，以提浆工艺制作，具有皮薄馅大、口感酥软的特点，2011年被列入自治区级非物质文化遗产名录。据了解，多伦月饼主要分婚庆用提浆月饼和红皮月饼两种，作为节庆礼仪食品，常用于婚嫁馈赠、节日祝寿等场合，兼具实用性与民俗象征意义，很受欢迎。

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砖桥月饼是哪里的砖桥月饼的特点介绍

砖桥月饼是河南省信阳市光山县砖桥镇的传统名点，以香、甜、脆、爽、酥而远近闻名，久享盛誉。据了解砖桥月饼用面粉、蔗糖、冰糖、芝麻、花生米、果条、植物油、少量猪油等，纯手工制作而成，不含任何添加剂和防腐剂，自清中期始就享誉盛名，历史悠久，工艺精良，传承至今经久不衰。

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海味月饼是哪里的特产海味月饼的特点介绍

海味月饼是一种以海虾米与面粉、果仁、肉为原材料制作的月饼，皮薄馅多、口感独特、甜度适中，具有“海的味道、肉的醇香、面的酥柔”的特点，分为金钩海味月和海味咸月两种，现为广东、广西等沿海地区的特色食品。

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葡萄软月月饼是什么馅葡萄软月的特点介绍

葡萄软月月饼是山东济南的传统非遗美食，以新疆红提葡萄、内蒙古马铃薯和蜂蜜为原料，采用糖粉制皮工艺制成。葡萄软月的特点是外皮松软，内馅爽滑，带有葡萄干和蜂蜜的香甜味，整体口感软糯且不粘牙，受到很多消费者的喜爱。

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簸箕大荞饼好吃吗簸箕月饼的特点介绍

簸箕月饼又叫簸箕大荞饼，是云南通海县的传统食品，因用簸箕作为主要包装而得名。簸箕大荞饼以荞麦为主要原料制作而成，色泽金黄、香甜松软且不油腻，带有荞麦特有的清香，更适合偏好清淡或追求健康饮食的人群。

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排塘月饼是哪里的特产排塘月饼好吃吗

排塘月饼是广西南宁隆安县的特色食品，以豆沙月饼为主特色，选用竹豆炒制成绵密细软的豆沙，再与严格筛选的糖料进行配比，经过选料、制馅、成形、烤制等，成品软糯可口，口感醇厚细腻、清爽不粘牙、唇齿留豆香。排塘月饼的制作技艺于2023年正式被纳入南宁市级非物质文化遗产名录。

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黄坌秋饼好吃吗黄坌秋饼的特点介绍

黄坌秋饼又称“竹筒饼”，是广东省清远市阳山县黄坌镇的传统中秋食品之一，以优质糯米、红糖、小壳花生、芝麻为原料制作，口感香甜酥脆，兼具软糯与颗粒感，既是节日美食，也是馈赠佳品。‌‌黄坌秋饼传统制作技艺于2022年正式入选清远市非物质文化遗产名录。

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郭杜林月饼是哪的特产郭杜林月饼好吃吗

郭杜林月饼是山西省太原市的特产，采用特殊发酵揉捏、烫面等手法，通过窖圈熟藏，形成了晋饼技艺"凭手感"、"讲手法"的经验传承特色。郭杜林月饼好吃吗？采用酥皮工艺，饼皮分层酥脆，馅料注重原料精选，成品口感以酥绵、利口、甜香、醇和出名。

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冬蓉月饼好吃吗冬蓉月饼的特点介绍

冬蓉月饼又叫“冬瓜蓉月饼”，是广东台山地区的特色月饼，广式月饼中的一种。冬蓉月饼外观晶莹剔透，呈现青碧色或透明状，形似鱼翅，故有“冬翅”之称；口感具有清甜软滑、入口如翅的特点，甜而不腻，是比较受欢迎的中秋特色食品之一。

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会同柴火月饼怎么样手工柴火月饼的特点介绍

会同柴火月饼以传统工艺和独特风味著称，外皮酥脆、内馅软糯，甜度适中且带有柴火熏烤香，兼具芝麻焦香和山茶油淡雅香气，深受消费者喜爱。会同柴火月饼技艺以手工制作、柴火烤制为核心特色，融合了会同当地的山茶油香气和五仁馅料的独特风味，2025年被正式认定为怀化市市级非物质文化遗产。

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龙居月饼的口感特点龙居月饼特色介绍

龙居月饼是山东省东营市东营区龙居镇的特色传统小吃，以酥、脆、香、甜著称，有数百多年的制作历史。龙居月饼馅料丰富，有各种各样的果脯，有晶莹的冰糖，还有醇香的瓜子仁、核桃仁等等，总之吃在嘴里酥脆香甜，让人越吃越想吃，每逢中秋佳节供不应求。

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安陆月饼是哪里的特产安陆月饼的特点介绍

安陆月饼是湖北孝感安陆市地方传统节令美食，选用面粉、芝麻、白糖和各类馅料蒸制而成。安陆月饼的属于苏式月饼风格，特点是外形花纹清晰、饱满，饼腰微凸，饼面不凹缩，皮馅紧贴，皮质松软，甜度适口，表皮油润光亮，底部呈浅褐色。

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