黄豆和毛豆是不是一种东西 黄豆和毛豆的区别有哪些
黄豆和毛豆只有一字之差,不过长得却大相径庭,因此很多朋友可能误以为是两种东西,实际上毛豆是新鲜的没有去掉豆荚的黄豆,毛豆老了之后,将豆荚给剥掉就能得到黄豆了。黄豆和毛豆虽然是同一品种,但在外形颜色、食用方法、营养价值等方面都存在差异,黄豆的营养价值要更高一些。下面一起来了解一下黄豆和毛豆是不是一种东西以及黄豆和毛豆的区别有哪些吧。
夏天的当季蔬菜有哪些 十大最适合夏天吃的时令蔬菜盘点
夏季气温较高,应季成熟的蔬菜品种也比较多,茎叶类、瓜菜类、果实类、根茎类应有尽有,吃法也多种多样,那么夏天蔬菜吃什么好呢?MaiGoo网小编整理了十种夏日应季蔬菜,分别是黄瓜、苋菜、土豆、四季豆、茄子、空心菜、苦瓜、紫甘蓝、鸡枞菌、金针菜,一起来看看夏季时蔬及相关内容吧。
毛豆怎么剥得快 毛豆放冰箱剥好还是不剥好
毛豆是新鲜连荚的黄豆,也叫绿大豆、青大豆,毛豆皮是可以吃的,但是一般不吃,那么如何快速剥毛豆呢?需要掌握一定的技巧,找到毛豆尖角,用力一捏,壳就会自然分开,豆子就掉出来了,新鲜毛豆的保存一般都是放冰箱,可以剥也可以不剥,如果剥皮的话,最好焯水后保存,放得久也不会变味,和小编来看一看吧。
茄果类蔬菜有哪些品种?茄果类包括哪些蔬菜?
茄果类蔬菜包括番茄、茄子、辣椒、秋葵等,其中番茄、茄子、辣椒是中国最主要的茄果类蔬菜。茄果类蔬菜由于产量高,生长及供应的季节长,经济利用范围广泛,所以全国各地都普遍栽培。为了让大家对茄果类蔬菜有更深层次的认识,本期专题盘点了茄子、西红柿、辣椒、甜椒、秋葵这五种茄果类蔬菜的营养价值、食用方法、储存保鲜等知识,一起看看吧!
十大膳食纤维含量最高的蔬菜 富含纤维素的10种蔬菜排名
膳食纤维是一种多糖,虽然它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量,但是它在人体中扮演着相当重要的角色。那么,十大膳食纤维含量最高的蔬菜有什么?魔芋、紫苏、鱼腥草、黄花菜、红薯叶、莲藕、蚕豆、羽衣甘蓝、毛豆、秋葵等都是膳食纤维含量高的蔬菜。以下,MaiGoo网小编整理了十大粗纤维蔬菜盘点,一起来看看富含膳食纤维蔬菜一览表吧。