双合成中式糕点热门产品榜 双合成中式糕点哪款好

老婆饼作为一道美食，很多人都爱吃，在家自己做的时候却发现，烘烤完后，饼里面的糯米馅都爆出来或者流出来了，这是什么原因呢？老婆饼爆馅一般是面团延展性不好、收口没有收紧、馅放太多了、馅包不均匀、没有在饼坯上划刀口五个原因，要想解决还要从这几方面入手，注意面粉的选择、收口的手法等。下面来了解一下老婆饼怎么做不爆馅吧。

榴莲酥源自泰国，属于泰国最地道的特产。由于泰国旅游热的兴起，榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。榴莲酥松化可口，榴莲香味，吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。美味的榴莲酥自己在家就可以做，只要用上微波炉！下面，就来看看微波炉版榴莲酥的制作方法。

潮汕地区位于广东省东南沿海，一般指的是潮州、汕头和揭阳三个城市，这里美食文化深厚，产生了许多好吃的糕点种类。那么，潮派糕点有哪些？MAIGO O网小编整理了一份十大有名的潮汕甜食特产小吃名单，包括了潮汕老婆饼、南糖、意溪大朥饼、腐乳饼、留隍云片糕、仙城束砂、棉湖瓜丁、潮汕酥糖、反沙芋头、潮汕酥饺等。下面，一起来看10种好吃的潮汕特色糕点推荐及其相关知识吧！

老公饼和老婆饼是两种传统的中式点心，二者的原料、做法方面都很接近，主要是馅料配方有所不同，老公饼一般是椒盐口味的，它的馅料有肉松、海苔、花椒、南乳等多种，不同配方制作出的老公饼味道方面有一定的差异，但做法都差不多。老公饼的特色就在于它是咸味的，馅心滋润软滑、味道咸而不腻，也别有一番风味。下面来了解一下老公饼的做法吧。

起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，馅心滋润软滑、味道甜而不腻。老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。那么你知道老婆饼为什么叫老婆饼吗？其实老婆饼名字的由来有两个传说故事，下面一起来看看吧。