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福州十大老字号餐厅

福州好吃的老字号餐厅盘点 旅行游玩必光顾〈2025〉
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福州百年老店有哪些？MAIGOO网小编整理了聚春园、尚干、土伯捞化、安泰楼、味中味、永和鱼丸、同利肉燕老铺、耳聋伯元宵、薛文保潮安黄米糕店、古蒸燕等福州十大必吃老字号餐厅，一起看看福建福州老字号美食吧。
  • 01
    聚春园 始于1865年高端闽菜馆佛跳墙‌荔枝肉鸡汤汆海蚌‌醉排骨‌地址‌：福州市鼓楼区东街2号人均200-300元
    综合指数：91.5
    02
    尚干 始于1936年沙县小吃杰出代表尚干拌面扁肉汤‌拌粉干各种卤味桂一路店/解放大街店/螺洲街店人均17元
    综合指数：90.4
    03
    土伯捞化 始于1910年以地道福州捞化闻名汤捞化‌猪血化拌猪腰地址‌：福州市台江区学军路56号人均24元‌‌
    综合指数：89.0
    04
    安泰楼 始于1896年被誉为“福州菜博物馆”南煎猪肝至尊鼎边糊清流马蹄糕‌地址‌：福州市鼓楼区吉庇巷1号人均91元
    综合指数：87.2
    05
    味中味 始于1963年八闽小吃名店 肉燕 鱼丸锅边糊海蛎饼‌地址‌：福州市台江区八一七中路人均35元
    综合指数：85.8
    06
    永和鱼丸 始于1934年福州鱼丸界金字招牌鲨鱼丸鳗鱼丸鱼丸汤五福临门温泉花园店/贤南分店/塔巷店人均21元
    综合指数：84.1
    07
    同利肉燕老铺 始于清同治年间有‌“同利肉燕百吃不厌”美誉太平燕肉燕面鸭蛋扁肉燕三坊七巷店/澳门路店/道山店人均22元‌‌
    综合指数：82.6
    08
    耳聋伯元宵 始于1898年福州最老元宵专营店肉元宵花生芝麻糖元宵糯米饭‌地址：福州市台江区隆平路93-95号人均15元
    综合指数：81.4
    09
    薛文保潮安黄米糕店 始于1872年‌闽式糕点铺黄米糕 马蹄糕‌红豆糕地址：福州市台江区学军路人均10元
    综合指数：79.6
    10
    古蒸燕 始于清光绪年间福州‌网红小吃店意蛋面五彩玲珑包古蒸鱼燕‌金沙芋泥‌地址：福州市鼓楼区三坊七巷南后街80号人均25元
    综合指数：78.5
    • 聚利肉燕（1910年）
    • 木金肉丸老铺（1910年）
    • 依海肉燕老铺（清同治年间）
    • 林依嫩名牌猪血化（1936年）
    • 彬德桥粿店（1899年）
    • 老卤酱鸭店
    • 没牙伯花生汤店
    • 忠惠酱鸭捞化老铺
    • 老牌依强牛肉店
    • 闽侯永丰林东如清汤面店

福州十大老字号餐厅，主要依据“中华老字号”、“福州老字号”的老字号名单进行选择，参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“福州餐饮名店”等荣誉称号，比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成，名单仅供参考，排名不分先后，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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