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山西十大老字号美食

山西十大老字号美食餐厅 这些老字号你都知道吗〈2025〉
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山西老字号美食有哪些?MAIGOO网小编整理了清和元、老鼠窟、荣欣堂、赵氏四味坊、福同惠、云锦成、孙记包子、鑫炳记、认一力、晋升等十大山西老字号特色餐馆,来感受三晋大地的饮食文化精髓。
  • 01
    清和元 始于1632年百年清真老店头脑(八珍益母汤)大馅稍梅‌葱爆羊肉地址:太原市迎泽区柳巷铜锣湾宝地小区A1座21-26号人均40-50元‌
    综合指数:92.0
    02
    老鼠窟 始于1956年(太原)以传统手工元宵闻名什锦/桂花/玫瑰元宵 驴打滚蜜汁果地址:太原市迎泽区钟楼街22号人均15元
    综合指数:90.0
    03
    荣欣堂 始于1895年山西特色糕饼店太谷饼孟封饼石头饼手撕旋饼地址:晋中市太谷区文化广场安泰家园门口人均10-20元
    综合指数:89.0
    04
    赵氏四味坊 始于1821年以四味麻花为招牌创新麻辣香/巧克力味麻花地址:运城市稷山县稷王南路南端路东人均10元‌
    综合指数:87.3
    05
    福同惠 始于1795年以传统南式细点为主袜底酥鸡油饼太师饼晋式月饼西城墙街店/中环店/解放北路店人均25元
    综合指数:85.7
    06
    云锦成 始于1796年(晋中)五星级晋商文化主题酒店‌‌过油肉平遥碗托栲栳‌栲栳栳地址:晋中市平遥古城西大街56号人均70-100元
    综合指数:84.1
    07
    孙记包子 始于1831年老字号包子铺‌熏肉包‌地皮菜包 奶黄包大同凉粉‌地址:大同市平城区宾西街51号‌‌人均19元
    综合指数:82.6
    08
    鑫炳记 始于清朝-咸丰年间“太谷饼制作技艺”的保护单位‌太谷饼草子糕杂粮糕孟村饼凤仪街店/康源南路店/新建西路店人均30元
    综合指数:81.4
    09
    认一力 始于1930年穆斯林饭庄牛羊肉蒸饺‌醋浇羊肉‌萝卜牛尾汤地址:太原市小店区南中环街200号人均46元‌
    综合指数:79.6
    10
    正太饭店 始于1907年正宗山西菜馆土豆炖牛腩大葱烧豆腐酱梅肉炸灌肠地址:晋中市榆次区中都路300号‌‌人均57元
    综合指数:78.0
    • 天元奎饭店(清乾隆年间)
    • 凤临阁酒楼(明正德年间‌)
    • 老爷庙风味美食府(1982年)
    • 全盛园
    • 潘记桃花面
    • 董记炒碗托店
    • 左记羊汤馆
    • 洪武记饭店
    • 老大同饭庄
    • 龍聚祥烧麦馆
    • 鼓楼东街老火锅

山西十大老字号餐厅,主要依据“中华老字号”、“山西老字号”的老字号名单进行选择,参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“山西餐饮名店”等荣誉称号,比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成,名单仅供参考,排名不分先后,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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