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山西十大老字号美食
十大山西老字号饭店_餐馆_小吃店 去山西必吃的百年老店推荐[2026]
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山西老字号美食有哪些?小编整理了清和元、老鼠窟、荣欣堂、赵氏四味坊、福同惠、云锦成、孙记包子、鑫炳记、认一力、晋升等十大山西老字号特色餐馆,来感受三晋大地的饮食文化精髓。
01
清和元
始于1632年
百年清真老店
头脑(八珍益母汤)
大馅稍梅
葱爆羊肉
地址:太原市迎泽区柳巷铜锣湾宝地小区A1座21-26号
人均40-50元
综合指数:91.5
02
老鼠窟
始于1956年(太原)以传统手工元宵闻名
什锦/桂花/玫瑰元宵
驴打滚
蜜汁果
地址:太原市迎泽区钟楼街22号
人均15元
综合指数:90.1
03
荣欣堂
始于1895年
山西特色糕饼店
太谷饼
孟封饼
石头饼
手撕旋饼
地址:晋中市太谷区文化广场安泰家园门口
人均10-20元
综合指数:88.5
04
赵氏四味坊
始于1821年
以四味麻花为招牌
创新麻辣香/巧克力味麻花
地址:运城市稷山县稷王南路南端路东
人均10元
综合指数:87.4
05
福同惠
始于1795年
以传统南式细点为主
袜底酥
鸡油饼
太师饼
晋式月饼
西城墙街店/中环店/解放北路店
人均25元
综合指数:85.8
06
云锦成
始于1796年(晋中)五星级晋商文化主题酒店
过油肉
平遥碗托
栲栳栲栳栳
地址:晋中市平遥古城西大街56号
人均70-100元
综合指数:84.2
07
孙记包子
始于1831年
老字号包子铺
熏肉包
地皮菜包
奶黄包
大同凉粉
地址:大同市平城区宾西街51号
人均19元
综合指数:82.7
08
鑫炳记
始于清朝-咸丰年间
“太谷饼制作技艺”的保护单位
太谷饼
草子糕
杂粮糕
孟村饼
凤仪街店/康源南路店/新建西路店
人均30元
综合指数:81.5
09
认一力
始于1930年
穆斯林饭庄
牛羊肉蒸饺
醋浇羊肉
萝卜牛尾汤
地址:太原市小店区南中环街200号
人均46元
综合指数:79.7
10
正太饭店
始于1907年
正宗山西菜馆
土豆炖牛腩
大葱烧豆腐
酱梅肉
炸灌肠
地址:晋中市榆次区中都路300号
人均57元
综合指数:78.1
天元奎饭店(清乾隆年间)
凤临阁酒楼(明正德年间)
老爷庙风味美食府(1982年)
全盛园
潘记桃花面
董记炒碗托店
左记羊汤馆
洪武记饭店
老大同饭庄
龍聚祥烧麦馆
鼓楼东街老火锅
提醒:
本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
山西十大老字号餐厅,主要依据“中华老字号”、“山西老字号”的老字号名单进行选择,参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“山西餐饮名店”等荣誉称号,比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成,名单仅供参考,排名不分先后,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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