山东十大老字号餐馆

临沂菜，属于山东鲁菜之鲁西南风味，是齐鲁风味的重要代表之一，千百年来形成以“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊”等为框架的鲁南菜烹调技法，那么，临沂名菜有哪些？小编为你整理了临沂十大名菜，有临沂炒鸡、沂蒙牛肉糁、蒙阴红烧兔头、锅塌鱼、蒙阴光棍鸡、沭河米蛤汤、蒙山烤全羊、临沂大碗肘子、蒙山全羊汤等临沂著名的特色菜，其中，牛肉糁在“天南地北山东菜--山东十七地市代表菜评选活动”中被山东省烹饪协会评为临沂代表菜，一起来看看吧。

山东人对美食的追求，可以用“食不厌精，脍不厌细”来概括，山东筵席不仅有大盘大碗的丰盛实惠，也有制作精细、品种繁多的文化名宴。那么山东名宴有哪些？接下来编辑为大家介绍孔府宴、泰山豆腐宴、蓬莱八仙宴、碧波太公宴、临朐全羊宴、聚乐村四四席、菏泽牡丹宴、微山湖全鱼宴、济南泉水宴、阳谷水浒宴等，以下，请看小编带来的十大山东有名的宴席盘点，了解更多山东著名的筵席及相关情况。

提起山东饮食，除了中国传统八大菜系之一的鲁菜，还有不少另类的美食。你知道山东10大黑暗料理都有哪些呢？像乌鱼蛋、炸知了猴、墨鱼饺子、清炸大肠、苦肠、渣豆腐、德州羊肠子、朝天锅、毛鸡蛋、油炸蝎子等都是本地人喜欢的美食。以下，请看小编带来的十大山东人最爱吃的黑暗料理排行，了解更多山东奇葩美食及相关情况。

猪是常见的家畜，猪肉是餐桌上最常见的肉类之一，山东是我国的生猪养殖大省，作为生猪产业金字塔的塔尖，山东省什么猪出名呢？山东特产猪有莱芜猪、徒河黑猪、枣庄黑盖猪、临沂沂蒙黑猪、莱州烟台黑猪、梁山黑猪、嘉祥大蒲莲猪、里岔黑猪、五莲黑猪、沾化黑猪。以下，小编整理了山东十大有名的猪，一起来看看山东好吃的猪及相关情况吧！

提起全国有名的烧烤，不少人会想到新疆大羊肉串、辽宁锦州烧烤等，不过最近淄博烧烤人气爆棚了，吸引了来自全国各地的人，为啥都去淄博吃烧烤呢？淄博烧烤小串+小饼+小葱的灵魂吃法，走出了差异化的路线，加上一桌一炉一卷饼的独特仪式感，给人一种强烈的视觉冲击，一起和小编来看看吧。