鸡排热门网店推荐榜 2025年值得收藏的十家鸡排店铺

鸡排一般是用片好的鸡胸肉或剔骨的鸡腿肉制成。鸡腿肉制成的鸡排比较鲜嫩多汁，口感较好，但脂肪含量较多，如制作减脂餐的话，比较建议选购鸡胸肉鸡排。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。市面上的鸡排主要分为生鲜鸡排、半成品鸡排。因为半成品鸡排腌制过，在选购时，很难从外观看出其质量好坏，所以建议选购大品牌的鸡排。