板栗烧鸡是哪个菜系 栗子烧鸡的功效与作用禁忌
板栗烧鸡是一道营养丰富的传统名菜,在我国的湘菜、川菜和东北菜等菜系中都有这道菜,不同菜系的板栗烧鸡做法不同,口味也略有不同。板栗烧鸡含有优质蛋白质、脂肪、维生素B1、尼克酸及多种矿物质、淀粉等营养物质,属于高蛋白低脂肪食物,有益肾、养胃、强筋、滋阴、养血等功效,不过不宜食用过多,且感冒发热、糖尿病人、三高人群等不宜食用。下面来了解一下板栗烧鸡的功效作用与禁忌吧。
土鸡的营养价值与功效 土鸡和饲料鸡的区别是什么
鸡肉是我们经常食用的家禽之一,购买鸡的时候,很多人都会选择散养的土鸡,因为散养的土鸡不仅肉质鲜美,生长过程更加健康、绿色,吃的是五谷杂粮,代谢比较缓慢,使得土鸡的营养价值比一般饲料鸡高,土鸡蛋的营养价值也比普通鸡蛋高。那么土鸡品种有哪些?土鸡怎么分辨?土鸡怎么做好吃?下面是maigoo网土鸡知识百科,为您详细介绍更多土鸡相关内容,一起来看看吧。
【公鸡】公鸡的做法 公鸡的功效与作用
鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类,公鸡的营养价值高,鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分。中医认为,公鸡性属阳,温补作用较强,适合阳虚气弱患者食用,而高血压患者和癌症患者不适合吃。而公鸡肉肉质细滑爽口,人们吃公鸡更喜欢细嫩的“童子鸡”,用旺火快炒,更能保持肉的鲜嫩多汁。
吃鸡排会发胖吗?一块鸡排的热量是多少
炸鸡排有很多人都喜欢吃,而且现在很多年轻人喜欢吃肯德基麦当劳之类的食品,但是您是否知道,这种炸鸡排热量是多少呢?特别对于想要减肥的女生来说,热量这个词尤为重要。那么,炸鸡排到底热量有多高?吃鸡排会发胖吗?下面就让我们一同来看看一块鸡排的热量究竟会有多高。
乌鸡的营养价值与功效 乌鸡怎么做好吃
乌鸡,又叫做乌骨鸡,有白毛乌鸡、黑毛乌鸡、斑毛乌鸡等品种,具有丰富的营养价值和食用功效。乌鸡可以用来煲补血益气乌鸡汤饮用,也可以将其炒来吃,适量食用乌鸡能够起到滋阴补血、增强免疫、美容养颜等作用。乌鸡汤怎么炖?乌鸡怎么炒才好吃?接下来一起来了解一下吧!