做月饼用什么油比较好?七种油最适合做月饼推荐
中秋将至,厨房里飘着月饼的香气,可不少人却在选油上犯了难——用哪种油能让月饼更香、更酥、更健康?别慌!选油这事儿其实有门道。不同油脂的起酥性、风味和稳定性差异大,直接影响月饼的酥脆度、香气层次和保存时间。maigoo小编就唠唠六种最适合做月饼的油,包含黄油、玉米油、花生油、葵花籽油、猪油、椰子油、大豆油,总有一款能戳中你的味蕾!
冰淇淋月饼怎么做的 冰淇淋月饼有效期多久
冰淇淋月饼指的是以冰淇淋为馅料制成的月饼,属于西点的一种。冰淇淋月饼的馅料只有冰淇淋,大多采用牛奶,奶油等主料。冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养。冰淇淋月饼的做法是什么?冰淇淋月饼的特点有哪些呢?下面小编就详细为您介绍。
五仁月饼是什么梗 五仁月饼为什么被黑
五仁月饼在中秋节各式月饼中最为著名,但是近几年每到中秋节五仁月饼就会被拿出来各种调侃,将其称为“黑暗料理”。现在网络用语兴起了五仁月饼这个梗,这是什么意思呢?五仁月饼为什么会被黑呢?下面就来介绍五仁月饼梗的含义及被黑原因。
豆沙月饼的制作方法 月饼豆沙馅料的做法
中秋节吃月饼,这一习俗延传至今。月饼的种类也越来越多,但经典的豆沙月饼依然受人喜爱,皆因豆沙月饼的营养比较丰富,而且味道很棒。那么关于豆沙月饼的做法,豆沙月饼怎么做才好吃呢?月饼豆沙馅料怎么制作呢?赶紧随小编来了解下豆沙月饼的做法介绍吧。
京式月饼是哪里的特产 京式月饼的做法
我国月饼派系众多,逐渐发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼。京式月饼是北方地区月饼的代表,在京津一带有很好的销售市场,主要有自来红和自来白月饼,个头不大,质地酥松、易入口。下面来学习下京式月饼的做法。