吴玉源月饼热门产品榜 吴玉源月饼哪款好

中秋节，各地有祭月、赏月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等民俗，还会吃各种风俗食物。那么，中秋节吃哪一种食物寓意最好呢？江浙地区吃螃蟹、咸鸭蛋；一些南方地区吃汤圆，寓意团团圆圆；还有的地方吃粽子、柚子、石榴等等。但其中，最有中秋节象征性和代表性的食物还是月饼。

月饼是我国中秋节传统节日美食，全国各地月饼种类众多，不仅口味、馅料有区别，月饼饼皮也不一样。那么中秋月饼皮分为哪几种呢？下面MAIGoo美食特产编辑为大家介绍十大月饼饼皮的种类特点及代表月饼，月饼皮包括糖浆皮、水油酥皮、混酥皮、冰皮、蛋月烧皮、水晶皮、桃山皮、硬壳酥皮、奶油皮、奶酥皮等，一起来看看这么多月饼皮有什么不同吧！

吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，这些年随着生活水平的提高，一到中秋各种月饼礼盒就大卖特卖，琳琅满目，五花八门，但不少人却更偏爱家里的自制月饼，里面真正包含了家的味道，寓意家人团圆，寄托思念。在家如何制作月饼呢？自制传统月饼的配方是什么呢？下面为大家详细介绍五仁月饼、白莲蓉蛋黄月饼、广式椰蓉月饼、苏氏鲜肉月饼、红豆沙月饼等几种传统月饼的配料及做法。

广式月饼是一种很有代表性的月饼，广式月饼特点在于甜而不腻，最诱人的则是月饼馅。广式月饼是广东省汉族特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品。那么，广式月饼的做法及配方是怎么样的？广式月饼怎么做？下面就来学习下吧。

五仁月饼一直都是最经典的月饼，属于广式月饼的一种。五仁月饼从字面意思理解，就是用五种坚果仁做的月饼馅儿。五仁月饼材料馅中有杏仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁，因此被称为五仁月饼。老一辈的人都对五仁月饼有着独特的情怀，具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。自制五仁月饼的做法也很简单，下面一起来详细了解一下吧。