加州巴旦木
美国是巴旦木出产大国 年产量112万吨/约全球80%
美国是世界上最大的巴旦木生产国之一，那么美国巴旦木哪里产的比较好？美国巴旦木主要产地集中在加利福尼亚州中部地区。加州巴旦木又叫美国大杏仁，生长于加利福尼亚宜人的地中海气候，所产的加州巴旦木以其饱满的果仁、鲜美的味道和全球知名的品质而闻名于世。MAIG oo小编了解到，2023年美国加州巴旦木种植总面积为837.6万亩，年产量约112万吨，约占全球总产量的80%。
澳洲巴旦木
世界第二大巴旦木产区 年产量10.3万吨
澳大利亚是世界主要巴旦木产区之一，以其优质的品质和严格的质量控制而闻名于世。澳大利亚高温日照长的气候适和巴旦木生长，是世界第二大巴旦木产区，澳洲巴旦木主要种植在澳大利亚东部沿海地区，大规模种植区有五个，尤其是在昆士兰州和新南威尔士州分布最多。2023年澳大利亚由于受到恶劣天气条件影响，巴旦木产量仅为10.3万吨；2024年澳大利亚巴旦木果仁产量将达到16.47万吨，预计未来3-5年内，澳大利亚巴旦木年产量将超过20万吨。
中国什么地方产巴旦木？中国新疆是世界十大有名的巴旦木主产地之一，主要产于新疆英吉沙、喀什市、疏附县、叶城县、莎车县等地，我国巴旦木95%以上产自莎车。Mai goo编辑了解到，新疆巴旦木是从波斯古国传入，也称巴旦木、扁桃、巴旦杏，至今已有1300多年的种植历史。截至2023年底，新疆喀什地区莎车县巴旦木种植面积90.3万亩，年产量约12.4万吨，是中国最大的巴旦木生产基地，被誉为“中国巴旦木之乡”。新疆的巴旦木以其果仁丰满、肉质饱满、味道鲜美等特点而备受瞩目。
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西班牙巴旦木
全球第二大巴旦木出口国 年产量约10万吨
巴旦木在地中海沿岸地区也有一定的种植，西班牙是欧盟27国中最大的巴旦木生产国，2021年的种植总面积达到744466公顷，产量达到了10万吨左右。扁桃树种植几乎遍布西班牙所有地区，尤其是在安达卢西亚大区、阿拉贡、卡斯蒂利亚-拉曼恰、瓦伦西亚、穆尔西亚、加泰罗尼亚等地。西班牙还是2021年全球第二大巴旦木出口国，占市场份额为11.3%，其主要出口目的地为法国、德国和意大利等欧盟国家。
土耳其是世界三大坚果产量大国之一，也是巴旦木重要产区，2023年土耳其巴旦木年产量2.5万吨。土耳其巴旦木产地主要分布于东南部的加济安泰普、马拉蒂亚、锡尔特、阿德亚曼等地区，这些地区的气候条件和土壤环境非常适合巴旦木的生长，所产的土耳其巴旦木充满香气、肉质饱满、口感丰富、色泽金黄，其出口量在国际市场上占有很大的份额。
意大利巴旦木
欧洲第二大巴旦木产地 年产量2.1万吨
意大利是全球主要的巴旦木生产基地之一，是欧洲第二大巴旦木生产国，其产地主要集中在意大利南部地区。意大利西西里岛是巴旦木主要产区，其巴旦木以其果仁大而香甜的特点而闻名，意大利巴旦木常用于制作冰淇淋、巧克力和糖果等甜品。据了解，意大利巴旦木种植历史久，不过由于果园多老化，近年减产至2.1万吨左右。
摩洛哥位于非洲大陆西北部，是世界有名的巴旦木产区之一。摩洛哥的菲斯地区、马拉喀什地区是巴旦木的重要产区。摩洛哥巴旦木产区的气候条件和土壤环境为巴旦木树的生长提供了良好的条件，使得巴旦木的产量和品质得到了保证。据了解，2023/2024年度摩洛哥巴旦木的产量为1.85万吨，位居世界十大巴旦木产地前十。
葡萄牙位于欧洲伊比利亚半岛的西南部，拥有地中海气候，夏季温暖干燥，冬季温和湿润。葡萄牙拥有适宜巴旦木生长的气候和土壤条件，而且葡萄牙种植巴旦木历史已久，是世界十大巴旦木种植基地之一，年产巴旦木约1.6万吨。葡萄牙巴旦木除了用于国内消费外，还有一部分出口到欧洲其他国家或地区。
智利是世界著名的巴旦木产地之一，智利全国的扁桃树种植面积为13万亩，主要分布在智利中部的奥希金斯（O'Higgins）和大都会（Metropolitan）地区。智利巴旦木产区的气候和土壤条件为巴旦木的生长提供了良好的环境，同时，近几年智利的巴旦木种植面积和产量均保持稳定增长。Maigoo小编了解到，2023/24季智利巴旦木的产量达1.24万吨，智利巴旦木的出口市场主要是临近的阿根廷和厄瓜多尔，以及俄罗斯、中国。
突尼斯的巴旦木种植历史悠久，古罗马时代就已开始种植巴旦木，而且突尼斯巴旦木具有独特的品种。突尼斯全国范围内都有巴旦木的种植，不过由于耕作方法及气候的各种影响所以产量很低，年产量约1.2万吨，但是收成较早，所以欧洲市场仍需要他们的供应，因此突尼斯的巴旦木在国际市场上仍占有一席之地。
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