东莞十大特产

本文章由 MAIGOO榜单研究员850号 上传提供 2023-07-14 ★★★ 发布 反馈 版权声明 0
莞香 坚实而重/油脂丰富 沉香中的上品 国家地理标志保护产品
莞香是沉香的一种,又名女儿香、涯香、芽香、土沉香或白木香,是沉香中的上品。莞香是广东省东莞市特产,中国国家地理标志产品。莞香是以莞香树为载体,在特定环境下使用传统制作技艺产生的,含油脂的固态结晶体。莞香历史悠久,属沉香珍品,自唐代开始就属于进贡朝廷的佳品,是具有东莞代表性的物质、文化和精神源泉。莞香树早在东汉时期已有种植,唐代时莞香已成东莞最负盛名的皇家贡品。2015年8月10日,原国家质检总局批准对“莞香”实施地理标志产品保护。详细
麻涌香蕉 果肉细滑/口感清甜/香味浓郁
广东东莞土特产是什么?麻涌香蕉是广东省东莞市麻涌镇特产。麻涌香蕉的种植历史悠久,从元朝起,麻涌人即开始种植香蕉。麻涌镇地处亚热带,河网密布,高温多湿,非常适合香蕉种植,为香蕉生长提供了优越的环境。麻涌香蕉的特点是果梳整齐端正,果指无伤斑,长度不低于20厘米,果皮呈黄色或金黄有光泽,果肉细滑、口感清甜、香味浓郁。MAIGoo编辑为大家介绍东莞的特色水果还有东莞无花果、江红橙、东莞橘子、东莞菠萝蜜、黄皮等。详细
东莞荔枝 肉质爽脆/清甜多汁
东莞荔枝,广东省东莞市特产,全国农产品地理标志。东莞荔枝产区地处南亚热带,北回归线以南,面临海洋,常在季风控制下,日照充足,雨量充沛,温差振幅小,夏季高温,年平均气温22.8℃,利于荔枝生长。元代,《元一统志》、《南海志》均有东莞荔枝的记载。东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝,果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。糯米糍荔枝果肉软滑多汁,味浓甜微香。截至2017年底,东莞荔枝种植面积14.2万亩。详细
东莞腊肠 色彩鲜丽/爽脆香醇
东莞腊肠是广东东莞比较出名的特产,在民间素有“东莞腊肠,又粗又短”、“广东腊肠数东莞,东莞腊肠数麻涌”之说。始创于南宋末年,距今已有800多年历史。用当天加工出来的新鲜猪肠衣来制作腊肠衣,用8:2的瘦、肥肉切粒剁烂和匀,拌以白糖、食盐、特级生抽酱油和味精,入肠前还洒上正牌的山西汾酒,捆扎后,自然风干至适度,即放入火柜以文火烘烤至透明干爽。因而东莞腊肠风味独特,色彩鲜丽,并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点,成为广东腊肠中的上品,在国内外享有声誉。详细
东莞石碣龙眼 皮薄肉厚/甜脆爽口
石碣龙眼是东莞特产水果之一,龙眼在东莞栽种历史悠久,分布广泛。东莞是广东龙眼主要产区之一。东莞龙眼品种有:石硖、广眼、乌圆、福眼、东壁、花壳等。品种以石硖龙眼为多,石硖龙眼以果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口,营养丰富而大受欢迎。东莞石碣龙眼可鲜食,但常用晒或火焙的方法加工成龙眼干,取其肉可入药,名为桂圆肉,具有益脾、安神、补血养颜之功效。龙眼树材质坚硬、质重、耐水湿而不腐,是造船、家具等的良材。详细
白沙油鸭 肥白肉厚/肥而不腻 东莞特产三宝之一
白沙油鸭又称白沙腊鸭,因产自东莞虎门镇白沙村而得名。白沙油鸭是东莞特产三宝之一,还是广东省“非物质文化遗产”,以虎门白沙所产的油鸭的最出名,中国北方称为“板鸭”。油鸭制做十分讲究,在秋天先灌养10天,宰杀后刷盐叠腌一夜,早上用冷暖水轮洗,盐度适中,晒三天,然后再吊起风干。制好的油鸭,肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗,远销香港、东南亚等地。详细
东莞无花果 外皮紫色/清爽甘甜
东莞无花果是广东省东莞市的特色水果,有着悠久的历史,东莞属于温带气候,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合无花果的生长,所产出的无花果清爽甘甜。东莞无花果的品种主要是‘波姬红’,在东莞地区,波姬红无花果于3月上旬开始萌芽,4月中旬之后陆续开始坐果,6月中下旬果实开始成熟,一直持续到12月中下旬。东莞无花果不仅可以鲜食,也可以药用,还可以加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。详细
石龙麦芽糖 金黄透明/味道清甜
石龙麦芽糖是广东省东莞特产小吃,来自东莞石龙镇。石龙麦芽糖的主要原料是糯米,东莞糯米米质优良,加上有精巧的传统工艺,所以制出来的麦芽糖特别好。M_aigoo小编了解到,盛麦芽糖的容器也很别致,它是一个陶瓷有盖的圆盅,每盅盛一斤左右的麦芽糖。麦芽糖品质优良,呈金黄色且透明,味道清甜且带蜜味。常吃麦芽糖,可以开胃消滞,滋补养颜,清心润肺;可以治疗肺气肿、胃病;又可作调味品,烧烤、腊味都需要麦芽糖。详细
冼沙鱼丸 胶质多/韧性足/清脆爽口
冼沙鱼丸是广东省东莞市的特色小吃特产,冼沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且冼沙鱼丸在东莞的各种美食中,可谓是最费时费力的菜之一。冼沙鱼丸把鲮鱼剃骨取肉之后,要用两根铁棒反复敲打6个小时以上,让鱼肉中的胶质出来,然后再攒成鱼丸,这样做起来的鱼丸胶质多、韧性足,扔在地上可以像乒乓球那样一弹数尺高,吃起来也相当有咬头。从而也保证了冼沙鱼丸爽脆、鲜甜的口感。详细
东莞千角灯
体积巨大/工艺精湛 千古一灯
东莞千角灯是广东省东莞市特有的特色传统手工艺品,属于花灯的一种。东莞千角灯的制作历史悠久,扎作无图纸,也无样本留传,只由师傅口传身授。东莞千角灯的整个灯分为灯顶、灯体、灯柱、灯带、灯尾五大部分,其宽3.5米,高4.5米,体积巨大,工艺精湛,而被称为千古一灯。Ma igoo小编了解到,2005年千角灯首次赴展,获得中国民间工艺“山花奖”金奖以及“中华第一灯”的光荣称号。

东莞十大特产,榜单是MAIGOO编辑主要对东莞地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的农副产品、饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

本榜单仅供参考使用,如果对于该榜单您有更好的建议,请推荐入榜/提交>>

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 版权声明>> 纠错>> 申请删除>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐